MILANO — Una nuova collezione di tazzine firmata Edo barista per regalarti un’esperienza unica mentre gusti il tuo caffè.
La linea Uzu nasce dalle mani sapienti di due donne giapponesi che vivono a Milano, che modellando la ceramica realizzano dei veri e propri capolavori.
Stile e qualità fatti a mano
Il Set da caffè è interamente prodotto in Italia, usando materie prime di alta qualità. È garantito per uso alimentare ed è adatto sia al microonde che alla lavastoviglie.
La scelta di un design giapponese deriva in parte dalla lunga tradizione della lavorazione della ceramica in Asia e dei suoi grandi maestri ceramisti.
In particolare un elogio a Yanagi Sōetsu e alla filosofia mingei che esalta “l’arte artigianale della gente comune”. Riscoprire la bellezza degli oggetti di uso quotidiano creati a mano.
“C’è qualcosa di così semplice, così naturale nella mano che la voglia di utilizzare il suo potere si farà sempre sentire. Oltretutto, la principale caratteristica dei prodotti artigianali è che mantengono, per loro stessa natura, un legame diretto con il cuore, così che il lavoro acquisisce sempre una qualità umana”
― Yanagi Sõetsu
La linea da caffè Uzu è creata con cura e segue dei procedimenti ben precisi: le tazzine sono realizzate con il tornio mentre per i piattini viene utilizzato uno stampo in gesso creato appositamente; lo step successivo prevede la smaltatura a mano. La cottura avviene in un apposito forno, ad una temperatura di 1.250°
Penserete a tutto ciò quando berrete il vostro caffè: l’argilla che viene modellata, un laboratorio con spazi dedicati ai diversi momenti di produzione e che segue dei tempi non sempre certi, alla tazza che prende forma. Tutto questo farà parte di un’esperienza che racchiude il racconto del caffè scelto.
Ideale per gli amanti del caffè
Il Set da caffè Uzu, composto da tazzina e piattino, è ideale per tutti gli amanti del caffè.
Le eventuali piccole irregolarità, nella forma e nel colore, sono parte dell’autenticità dei prodotti. Essendo ogni lavoro unico, può capitare che le tazzine e i piattini non siano esattamente uguali l’uno con l’altro.
