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sabato 02 Novembre 2024
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SCRIVE CHIARA BERGONZI – Con la tonsillite contro il mondo. Un Campionato di Latte Art durissimo ma chiuso in bellezza

Chiara Bergonzi, campionessa Italiana Latte Art, reduce dai Mondiali di Seul dove è arrivata 7a, ha inviato questa nota che volentieri pubblichiamo

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MILANOChiara Bergonzi è appena rientrati dal mondiale…. È stato un viaggio impegnativo per me,in quanto dopo due giorni dal mio arrivo ho preso una tonsillite fortissima,quindi stanca e debilitata fisicamente.

In tutti i casi non abbiamo mollato, perche il primo giorno di gara è stato molto positivo.

Si trattava di fare Art Bar……riuscito decisamente al meglio,è stato molto importante per il punteggio di semifinale.

Secondo giorno i quattro cappuccini in sei minuti,anche li nel complesso ho svolto una bella gara,lineare, senza intoppi e pulita.

Come dare delle conclusioni positive per il futuro ?

Non so se quest’anno parteciperò di nuovo,ma un consiglio è sicuramente quello di dire a chi andrà sul podio all’italiano, di avere in cuor suo la consapevolezza di poter affrontare un mondiale, anche io personalmente dovrei cambiare ancora tante cose, logicamente sto parlando per poter arrivare tra i primi tre ad un campionato del mondo.

Non dobbiamo tralasciare gli aiuti morali sicuramente,del training, assolutamente fondamentale per riuscire, e degli aiuti economici.

Acib, mi ha supportato tanto a livello economico…se non ci fosse stata,sarebbe stato impossibile affrontare il mondiale.

Quest’anno sono riuscita a far entrare un nuovo sponsor per Acib, il quale mi ha supportato anche lui,è diventato un nuovo socio,quindi un altro grazie.

Se avete bisogno di altre informazioni o chiarimenti,sapete dove trovarli

Chiara Bergonzi, campionessa italiana Latte Art

La classifica dei finalisti del campionato World Latte Art

svolto a Seoul, Korea dal 1-4 novembre dove si sono confrontati 21 concorrenti

 

1  Russia        Victoria Kashirtseva     392.0  punti

2  Brasile        Graciele Rodrigues       389.5  punti

3  Germania     Luzia Taschler            371.5  punti

4  Polonia        Leszek Jedrasik          370.0   punti

5  Lituania       Seivijus Matiejunas      368.5   punti

6  Korea Sud    Ban-Suk Lee              353.0   punti

7  Italia           Chiara Bergonzi  con 429 (188.5*) è stata sorpassata dalla tedesca Luzia Taschler 429 (205*) per miglior punteggio precedente la finale.

 

La classifica dei finalisti del World Coffee in Good Spirits svolto a Seoul, Korea dal 1-4 novembre dove si sono confrontati 17 concorrenti 

 

1  UNGHERIA           Akos Orosz                  333.5   punti

2  GRECIA               Stavros Lamprinidis       285.5   punti

3  BELGIO               Ronny Billemon             282      punti

4  GRAN BRETAGNA   Dan Fellows                 267.5   punti

5  BRASILE              Ubirajara Gomes           260.5   punti

6  ITALIA                Francesco Corona         249.5   punti

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