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lunedì 28 Aprile 2025
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Scienza

Cacao & Cioccolato

Il cioccolato? Ringiovanisce il cervello, ma ne serve troppo

Desk1 -
Il cioccolato potrebbe rallentare il declino cognitivo degli anziani, ringiovanendone la memoria di trent'anni. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista Nature...
Breaking News

Il Consorzio: la sicurezza del caffè non è in discussione

Desk1 -
MILANO - Il Consorzio Promozione Caffè accoglie con favore il parere di EFSA (European Food Safety Authority) sulla caffeina diffuso mercoledì 27, che ritiene...
Comunicati Stampa

Salute, perchè mangiare con lentezza fa bene pure alla linea

Desk1 -
MILANO - Anche se il cibo non è strettamente caffè, il tema è molto vicino al nostro e riguarda la vita di tutti, in...
Analisi di mercato

Salute, i dolcificanti fanno ingrassare: aumentano la fame

Comunicaffè -
MILANO - Una doccia fredda per gli irriducibili del dolcificante. Non è vero che sostituendo glucosio o fruttosio con dolcificanti sintetici, si dimagrisce. Il...
Caffè

Se tre tazzine di caffè proteggono le arterie

Desk1 -
Si riapre il dibattito sugli effetti, benefici o dannosi, del caffè sulla salute del cuore dopo i risultati emersi da un ampio studio condotto...
Cacao & Cioccolato

Cioccolata ok per la mente: “Il cervello ringiovanisce di 30 anni”

Desk1 -
L'elisir di eterna giovinezza è un calice molto meno amaro di quanto letteratura e cinema abbiano voluto farci credere. Il segreto per mantenere la...
Scienza

Caffeine Blues: attenzione ai danni taciuto della caffeina sull’organismo

Desk1 -
MILANO - Stephen Cherniske è uno scienziato che ha trascorso 10 anni della sua vita studiando approfonditamente gli effetti della caffeina (nella foto, un...
Notizie

I nasi elettronici? Diventano più umani con i biosensori

Desk1 -
I cosiddetti nasi elettronici diventano più sopraffini e in un certo senso umani grazie all'arrivo dei bionsensori che utilizzano una proteina. Quella che permette...
Dati

Salute, 2 tazzine al giorno per cambiarvi la vita

Comunicaffè -
MILANO - Bastano due tazzine di caffè al giorno per cambiarvi la vita.  Ecco cosa succede Una dose di caffeina da 200 milligrammi, l’equivalente...
Curiosità

SCIENZA – GB, sperimentato nuovo carburante per auto: il caffè

Comunicaffè -
L’auto del futuro si alimenterà con un biodiesel ottenuto dai fondi di caffè: è questo il progetto cui sta lavorando un team di ricercatori...
Espresso

Spazio, arriva il caffè espresso sulla ISS. La gioia della Cristoforetti

Desk1 -
CAPE CANAVERAL (USA) - Finalmente sulla Stazione Spaziale Internazionale (Iss) si potrà gustare un caffè espresso. La macchina destinata a diventare l'angolo bar degli...
Dati

SALUTE – Un caffè contro la depressione

Desk1 -
MILANO – Il caffè rappresenta un tema di notevole interesse per le sue molteplici virtù. L’area di ricerca legata al benessere psichico è particolarmente interessante;...
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