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mercoledì 02 Aprile 2025
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Scienza

Cacao in polvere: la nuova droga naturale del fine settimana

MILANO - Cocaina, droghe sintetiche o alcol? Niente di tutto questo, la nuova frontiera dello sballo è il cacao in polvere. Nei club di musica...

Il cioccolato light grazie alla fisica

MILANO - Cioccolato light con il 20% di grassi in meno grazie all'aiuto della fisica. Per ottenerlo basta applicare un campo elettrico al prodotto...

L’altro uso: così la macchina per l’espresso diventa laboratorio per analizzare gli inquinanti

MILANO - Una comune macchinetta per il caffe’ espresso puo’ diventare un sofisticato laboratorio di chimica, capace di estrarre velocemente e a basso costo...

L’innovazione e la qualità secondo Lavazza: per andare oltre l’istantaneo

MILANO - La presentazione nel capoluogo milanese di Prontissimo! è l'occasione per fare il punto sull'innovazione messa in campo della Lavazza che, con la...

“Dal caffè niente cancro. Negli anni ’90? Non ne sapevamo abbastanza”

MILANO - Un’agenzia dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha stabilito che non ci sono prove sufficienti per definire il caffè una sostanza ...

Espresso assolto. Si erano sbagliati

MILANO - Dalla tazzina di caffè nessun rischio tumore: oggi la diffusione del documento ufficiale. Sì perché nessun rischio tumore dal caffè: la tazzina...

Il Comitato Italiano del Caffè: Escluso il pericolo, valutato il ruolo protettivo

MILANO – Con riferimento alla notizia diffusa dai media italiani oggi pomeriggio circa la riclassificazione del caffè, da parte di IARC, nel gruppo 3...

Il cervello si cura a tavola: dal cioccolato fondente al caffè, i 7 cibi che aiutano la memoria

MILANO - Uova, germe di grano, arachidi, merluzzo, semi di girasole, caffè e cioccolato fondente sono alcuni dei cibi che aiutano a mantenere in...

Nestlé amplia l’attività della sua divisione salute: ricerche sulle allergie al latte

GINEVRA (Svizzera) - Nestlé sempre più impegnata nel settore della salute: la multinazionale alimentare vodese ha annunciato un accordo con la società franco-americana DBV...

Come la produzione del cacao diventa sostenibile grazie al cloud

Connettere tra di loro 65 mila piccoli produttori in Costa d’Avorio. Mettere online l’intera filiera del cacao, migliorando la produzione agricola, la qualità della...

Occhi stanchi dopo il lavoro o la palestra? Basta bere caffè

MILANO - Spesso dopo un lavoro o un esercizio fisico molto intenso anche la vista si affatica. Uno studio internazionale spiega che basta assumere...

Esperta Oms: “Troppo saccarosio”

MILANO - "Troppo saccarosio negli alimenti, in Italia un bimbo su 5 ha i denti cariati" Carie, obesità, diabete: sono queste le possibili conseguenze di...

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