CIMBALI M2
domenica 09 Marzo 2025
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Scienza

Salute e caffè

Più veloci in bici con il caffè che migliora le prestazioni sia di uomini sia di donne

Angela Hysi -
MILANO - Un nuovo studio, pubblicato su Nutrients e promosso da ISIC (Institute for Scientific Information on Coffee) a cura del Professor Neil Clarke, School of Life...
Scienza

Così Andrej Godina spiega nel dettaglio classificazione e analisi sensoriale di un Fine Robusta

Desk2 -
MILANO – Qual è la classificazione botanica della Coffea Canephora, commercialmente chiamata robusta, e quali sono le sue caratteristiche distintive rispetto all’arabica? E soprattutto quali sono i parametri per definire...
Salute e caffè

Sonno e caffeina: quando smettere di bere caffè per dormire bene la notte

Desk2 -
MILANO – Per coloro che ne hanno bisogno per agire in modo vagamente umano, un giorno senza caffè è un incubo. Non solo ci consente svegliarci e di essere sopportabili ma spesso rappresenta un piacevole break, un momento atteso durante la giornata...
Cultura

Sabato, a Marostica, si inaugura l’Accademia del Caffè intitolata al botanico Prospero Alpini

Desk2 -
MAROSTICA – Ospiti d’eccezione nella suggestiva cornice di Marostica per la nascita dell’Accademia del Caffè, intitolata in memoria del celebre botanico Prospero Alpini (1553-1616),...
Sostenibilità

La soluzione ai sette miliardi di capsule utilizzate in Italia in una macchina che può svuotarle

mezzapenna -
MILANO - Caffè senza tracce, un progetto di abbiamo già parlato su queste pagine, continua nel suo percorso di ricerca e sviluppo. Sostenuto da nuovi partner e dall'obiettivo comune di trovare una soluzione a un problema sentito...
Scienza

Simonelli Group promuove con Coffee Science foundation la più importante ricerca sull’espresso

Desk2 -
MILANO – La Coffee Science Foundation (Csf) ha reso noto che il produttore italiano di macchine da caffè Simonelli Group diverrà il primo major partner dell’Organizzazione dando inizio a un nuovo progetto di ricerca della durata ..
Salute e caffè

Max Fabian: “La qualità del caffè è importante perché è collegata direttamente alla nostra salute”

mezzapenna -
MILANO - Dopo l'intervento del sensorialista Luigi Odello, segue l'interessante riflessione proposta da Massimiliano Max Fabian, amministratore...
Scienza

Leggere più veloce grazie a due tazzine al giorno: ecco cosa dice la scienza

mezzapenna -
MILANO - Mantiene svegli, con la mente attiva e ricarica le pile dopo una giornata di lavoro: il caffè è tutto questo e anche...
Salute e caffè

Il documento Sinu – Sisa: caffè Ok con qualsiasi tipo di prima colazione

Desk2 -
MILANO – La Società Italiana di Nutrizione Umana (Sinu) e la Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione (Sisa) hanno elaborato un nuovo documento sulla prima...
Eventi

Trieste coffee Expert, il Summit del caffè ha indicato tutti gli scenari del futuro dell’espresso

Desk1 -
TRIESTE - Giunto alla sua quarta edizione, il Trieste coffee Experts "il summit che riunisce gli esperti del caffè" ha raggiunto la maturità per...
Acqua

Coca Cola compra Lurisia, le acque di Eataly per 88 milioni e Slow Food dice “basta”

Desk1 -
MILANO - Coca Cola allunga il passo e punta con decisione anche sulle acqua minerali per arricchire il suo portafoglio di bevande senza lo...
Scienza

La bottega del caffè e della scienza sabato al Palazzo Ducale di Genova

Desk2 -
GENOVA – Sabato 21 settembre, alle ore 14.30, nell’ambito del Festival “Cucina d’epoca”, in programma al Palazzo Ducale di Genova, il Museo Galileo propone...
1...242526...98Pagina 25 di 98

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione