MILANO – Tutte le varietà di Coffea arabica esistenti hanno un unico antenato: un singolo esemplare nato dall’ibridazione spontanea avvenuta tra Coffea canephora e...
MILANO – Cioccolato come anti stress, a patto che sia rigorosamente fondente. Parola dei ricercatori della Comenius University di Bratislava, che in uno studio...
MILANO - Come se non bastassero i numerosi benefici all'organismo che sono stati evidenziati dalla scienza rispetto al consumo del cacao, ne aggiungiamo un...
MILANO - L’Istituto di ricerca Mario Negri, nato nel 1961, è attivo sul campo della ricerca biomedica, un'organizzazione privata ma come ama dire il...
MILANO - Ancora una volta una notizia che vede l'assunzione di caffè come una cura a un male importante come il cancro all'apparato digerente e al fegato. La ricerca congiunta tra due università, ha portato alla luce come la bevanda possa aiutare a ridurre il rischio di sviluppo di questa patologia...
MILANO – Il caffè filtrato contibuisce a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, detto anche diabete mellito non insulino-dipendente. Questa...
MILANO - Sempre per fare ancora una volta più luce sugli effetti del caffè sull'organismo e sfatare alcune leggende metropolitane che lo bandiscono dalle...
MILANO - Il caffè non fa male all'organismo: le evidenze scientifiche a riguardo si sprecano, così come quelle che hanno dimostrato come questa bevanda sia all'opposto, un alleato contro patologie più gravi. L'importante in ogni caso, è non trasformarlo in un'abitudine eccessiva: si sa, il troppo stroppia...
MILANO – Il latte – ingrediente fondamentale della caffetteria – è un alimento buono e salutare. La conferma da un interessante opuscolo che compendia,...
MILANO - La festa degli innamorati rilancia, se mai ce ne fosse bisogno, il cioccolato. Che avrebbe, tra i suoi effetti, quello di essere afrodisiaco. Quindi molto indicato nel caso e...
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