SAN GIOVANNI LUPATOTO (Verona) – Pieno successo sabato per la manifestazione organizzata per la posa della prima pietra delle nuova sede della cooperativa sociale La Ginestra e pieno successo anche per il tentativo di Guinness dei primati per il barman Ettore Diana che ha preparato 1.200 caffè in 3 ore e 20 minuti usando una moka alta 85 centimetri in grado di fare 150 caffè alla volta.
Diana barista da record
«La certificazione del record, eseguita da tre funzionari comunali, è stata inviata a Londra dove verrà registrata nel libro dei Guinness», ha detto Diana l’eclettico barman lupatotino (abita in viale Olimpia) che si avvia a firmare, questa volta insieme a Orlando Leone, proprietario della supermoka, il settimo Guinness dei primati dopo aver fatto lo spritz, il cocktail, il tè, il cappuccino, la tisana e il caffè più grandi del mondo ed essere diventato il miglior barman del pianeta lo scorso ottobre vincendo i Campionati mondiali di Pechino. «Fare del bene fa bene», ha commentato Diana riferendosi al Guinness che ha portato alla raccolta di oltre 2.000 euro per La Ginestra grazie alle offerte fatte da chi beveva i caffè, e ha richiamato ieri al bocciodromo comunale moltissimi lupatotini nonostante il tempo inclemente. Prima del record c’è stata la posa della prima pietra della nuova sede della cooperativa per disabili. La presidente del sodalizio Amabile Dal Sasso ha detto: «Oggi per noi è una giornata di festa perché posiamo il primo mattone di laboratorio e uffici che costituiranno la nuova sede operativa. Penseremo in un momento successivo a come pagare l’opera, ma sono sicura che ce la faremo. Ringraziamo gli sponsor e le autorità anche quelle che oggi non sono potute intervenire ma che sappiamo esserci vicine, dall’assessore regionale Sernagiotto a quello provinciale Sachetto ai responsabili delle Ulss». Fonte: l’Arena
