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domenica 20 Aprile 2025
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SEZIONE

Salute e caffè

Bar Caffetteria

CAFFÈ E MEMORIA VISIVA – Sorprendene ciò che è stato scoperto

Desk1 -
MILANO - In vari studi recenti è emerso quanto faccia bene bere il caffè. Tra i benefici c'è anche un miglioramento delle capacità legate...
Salute e caffè

SALUTE – Una tazza di tè nero per combattere il diabete

Desk1 -
di Claudio Ianniello* Il diabete di tipo 2 può essere combattuto con una bevanda naturale, il tè. Secondo un’importante ricerca compiuta negli Stati Uniti, presso...
Salute e caffè

SALUTE – L’Oms dichiara guerra allo zucchero, massimo 50 grammi al giorno: 12 cucchiaini da caffè

Desk1 -
MILANO - Dobbiamo mettere tutti grande attenzione alla quantità di zucchero che consumiamo nell'arco di una giornata. A lanciare l'allarme sono le nuove linee...
Estero

USA – La sorpresa: i Millennials preferiscono il tè

Desk2 -
MILANO – Pur rimanendo il secondo consumatore mondiale di caffè dopo l’UE – addirittura il primo, se consideriamo la graduatoria per singoli paesi –...
Espresso

SALUTE – Il caffè fa bene al cuore: “Cinque tazzine al giorno mantengono pulite le arterie”

Desk1 -
MILANO - Il caffè potrebbe ridurre il rischio di infarto contribuendo a mantenere le arterie libere da pericolosi depositi che ostruiscono la circolazione del...
Espresso

Sclerosi multipla, rischi ridotti grazie al caffè

Desk1 -
di Maria Vasta* Sclerosi multipla: il rischio si riduce per le persone che bevono regolarmente caffè? A cercare di rispondere a questa domanda sono stati...
Cacao & Cioccolato

CIOCCOLATO FONDENTE – La salute vien mangiandolo

Desk1 -
di Davide Cocco* Pare che lo sforzo dei ricercatori di tutto il mondo negli ultimi tempi sia focalizzato sullo studio delle proprietà benefiche del cioccolato...
Salute e caffè

Bene 4 caffè al giorno (e di più se di pura arabica) per gli adulti: l’EFSA rassicura sul consumo di caffeina

Desk1 -
La notizia non è nuova, ma in questo articolo l'argomento sulla quantità di caffeina ammessa ogni giorno viene affrontato in modo critico ma con...
Dati

Caffè alleato del Dna

Desk1 -
Il caffè continua a riservare sorprese: un nuovo studio mostra che il consumo regolare contribuisce all'integrità del Dna. Grazie all'acido caffeilchinico e al n-metilpiridinio (un...
Bar Caffetteria

SALUTE – Un caffè? Agli introversi può far male prima di un appuntamento importante

Desk1 -
Sei introverso? Evita il caffè prima di un incontro importante. E’ quanto emerge dall’ultimo libro dello psicologo Brian Little "Me, Myself, and Us”. L’esperto...
Caffè verde

PORDENONE – A punto nuovo metodo di analisi pesticidi del caffè

Desk1 -
PORDENONE - Una scoperta scientifica con importanti ricadute pratiche è stata messa a punto nel capoluogo friulano. Qui infatti il Laboratorio dell'Agenzia regionale per...
Cultura

SCIENZA – I suoni esaltano l’aroma del caffè

Desk1 -
I suoni esaltano i sapori dei cibi: quelli acuti amplificano l’agrodolce, quelli più bassi i sapori amari. A dirlo alla National Public Radio è...
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