venerdì 21 Marzo 2025
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SEZIONE

Salute e caffè

Caffè

Torino, arriva una pastiglia di puro caffè

Desk1 -
TORINO - Un caffè da gustare in qualsiasi momento, senza bisogno di una macchina per prepararlo. L’idea è venuta a Gianfranco Rosso, meglio conosciuto come Capitano Rosso, titolare dell’omonima pasticceria di corso Traiano...
Cultura

“Bere caffè, tè e vino fa bene alla salute dei batteri intestinali”

Desk1 -
MILANO - Ecco una delle notizie che vorremmo sempre leggere. Tra l'altro un annuncio ...
Espresso

“Perché zucchero e dolcificanti andrebbero eliminati”

Desk1 -
Oggi il diabete è un problema grave? Non è grave, è gravissimo. Lo zucchero è dannoso? Qual è la correlazione tra consumo di zucchero e diabete? Su questi temi l'epidemiologo Franco Berrino ha idee...
Salute e caffè

La fibrosi epatica limitata dal consumo regolare di caffè

Desk1 -
La fibrosi epatica può esser contrastata dal nostro amato espresso. Caffè e tè sono note per il loro effetto tonico (più marcato quello del...
Salute e caffè

Caffè & salute, quale è il vero e quale il falso

Desk1 -
Il caffè è uno degli alimenti più ampiamente studiati al mondo. Una serie di ricerche scientifiche vaste e approfondite dimostrano che il caffè, se...
Bar Caffetteria

A Mosca apre caffetteria per obesi

Desk1 -
MOSCA - L’imprenditrice russa Svetlana Zolotaya, il cui cognome in russo significa d’oro, che si definisce di taglie abbondanti, intende aprire a Mosca una caffetteria...
Caffè

Caffè ed effetti benefici sulla salute: i dati

Desk1 -
MILANO - Il caffè è una bevanda molto amata e consumata in numerosi paesi del mondo: nel vecchio continente il 40% degli europei decide...
Cultura

Caffè e sensorialità, il percorso di Coffee and health

Desk1 -
• Con aroma si definisce un odore, mentre con gusto si definisce la sensazione percepita dalla lingua e descrive note di salinità, dolcezza, asprezza...
Estero

I cambiamenti climatici in Messico mettono in pericolo le coltivazioni

Desk1 -
MESSICO - I piccoli coltivatori nelle zone rurali sono tra i più colpiti dai cambiamenti climatici. Un chiaro esempio è la diffusione devastante della...
Caffè

Benessere & piacere: le due anime

Desk1 -
MILANO - Si è svolto in caffetteria, e dove altro, da Peck in via Victor Hugo, un'importante riunione sul caffè indetta dal Consorzio Promozione...
Cacao & Cioccolato

Difficoltà a prendere sonno? Mangia cioccolato fondente

Desk1 -
Mangiare un giusto quantitativo di cioccolato fondente regola i ritmi sonno-veglia e migliora la qualità del riposo notturno. Si tratta di un minerale molto...
Caffè

Bevi Il caffè a stomaco vuoto? Leggi quello che hanno scoperto

Desk1 -
MILANO - Molti italiani hanno l’abitudine di bere un caffè al mattino per colazione, a stomaco vuoto. Senza mangiare nessun’altra cosa… ebbene la caffeina,...
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