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martedì 04 Marzo 2025
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Salute e caffè

Salute e caffè

Lo studio dell’Università di Copenhagen: “Caffellatte ha l’effetto antinfiammatorio”

Desk7 -
I ricercatori hanno studiato il comportamento dei polifenoli quando combinati con gli amminoacidi e cosa succede quando viene aggiunto il latte al caffè. La...
Salute e caffè

Il caffè aiuta ad abbassare la pressione: lo studio del Policlino Sant’Orsola di Bologna

Desk7 -
Chi beve due o tre tazzine di espresso al giorno ha la pressione più bassa rispetto a chi non ne prende affatto: questa è...
Salute e caffè

Ocratossina/1 fuorilegge, a Natale il Ministero della Salute ha disposto un ritiro dal mercato: ecco le capsule ipotizzate come pericolose, la replica di Caffè...

Desk1 -
ROMA - Il Ministero della Salute ha ritirato in via precauzionale diversi lotti di cialde e capsule di caffè. I funzionari addetti ai controlli...
Interviste

Berrino: “Il caffè fa bene, meglio però la cuccuma e al massimo si devono bere 2 espresso al giorno”

mezzapenna -
MILANO – Il medico ed epidemiologo Franco Berrino, è particolarmente attivo quando si tratta di fare divulgazione sulla salute: autore di diversi testi e...
Opinione

Il dottor Franco Berrino sul Corriere della Sera: “Il caffè aiuta contro l’infarto, ma non in Italia: il possibile perché”

mezzapenna -
MILANO - La salute dell'organismo e il consumo di caffè sono sempre stati al centro dell'attenzione di molti coffeelovers e semplici utilizzatori, che si...
Salute e caffè

Efad e Isic: “L’86% dei dietisti europei afferma che bere caffè migliora lo stato di vigilanza”

Desk7 -
Due terzi dei dietisti europei afferma che l'assunzione moderata di caffè ha benefici per la salute. Il sondaggio è stato completato da 585 dietisti...
Salute e caffè

Isic: “Bere caffè riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari”

Desk7 -
MILANO - Un nuovo rapporto condotto dall'Institute for Scientific Information on Coffee (Isic) e recensito dal professor Kjeld Hermansen, dipartimento di medicina clinica dell'Università...
Salute e caffè

Isic, caffè e diabete di tipo 2: “Tre-quattro tazzine al giorno possono prevenirlo”

Desk7 -
MILANO – Una sfida quotidiana che impegna 24 ore su 24, che dura tutta la vita. Questo significa avere il diabete, una malattia cronica,...
Salute e caffè

Ecco la relazione tra il caffè e la nicotina il mattino presto

Desk7 -
Sigaretta e caffè vanno spesso a braccetto. Per molti è immancabile l'appuntamento con la tazzina abbinato ad una sigaretta. Da cosa deriva questa voglia?...
Salute e caffè

Il caffè è più salutare del tè: ecco lo studio

Desk7 -
Fa meglio il caffè o il tè? Il dilemma è stato posto dal Washington Post alla luce delle proprietà benefiche di entrambe le bevande....
Salute e caffè

Sorelle Illy: il caffè si trasforma in crema viso, nel brand Amarey

Desk7 -
Il brand di skincare a base di caffè Amarey è stato fondato da Andrea Dominique, Jaqueline e Micaela Illy. I prodotti, frutto della collaborazione...
Salute e caffè

Acrilammide, nel 2023 le regole potrebbero subire modifiche secondo l’UE

mezzapenna -
MILANO - L'acrilammide è un tema sempre piuttosto sentito nel settore caffè, perché innanzitutto i consumatori si mostrano particolarmente sensibili a questo elemento e...
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