CIMBALI M2
lunedì 03 Marzo 2025
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SEZIONE

Salute e caffè

Il caffè tra i prodotti nootropi capaci di attivare le funzioni cognitive

I nootropi sono sostanze che influenzano il metabolismo delle cellule neuronali, spesso usate da studenti o atleti: si trovano in integratori, ma anche in...

Tre tazzine di caffè al giorno allontanano la tristezza: lo studio

La ricerca di Frontiers in Nutrition assicura che consumare 2-3 tazzine di caffè al giorno diminuisce il rischio di sviluppare tristezza: il malumore si...

Ecco Acrylerase, l’enzima alimentare che riduce l’acrilammide nel caffè

MILANO – c-Lecta, una società globale di biotecnologie, con leadership tecnologica nell'ingegneria enzimatica e nello sviluppo di bioprocessi, e ANKA, piattaforma di innovazione con...

Caffè alleato contro l’invecchiamento cutaneo: nuovo studio sul Journal of Cosmetic Dermatology

MILANO – Gli appassionati di skincare possono aggiungere uno nuovo step alla loro routine di bellezza: bere una buona tazzina di caffè. A confermare...

Stevia: l’alternativa allo zucchero che riduce i danni per l’ambiente

Una ricerca, parte del progetto europeo Sweet, ha calcolato l'impatto di una miscela ottenuta dalla pianta della stevia: a parità di potere dolcificante ci...

Bere caffè anche nel fine settimana per evitare il mal di testa

Lo sanno in moltissimi. Molto spesso l'emicrania si acuisce nel weekend per i cambi di ritmo che riducono il livello di cortisolo e provocano...

Energy drink e bevande con caffeina aggravano l’emicrania in bambini e adolescenti: lo studio

Le bevande contenenti caffeina più amate da giovani e giovanissimi (tè - ad esempio quello in bottiglia - caffè, cioccolata, energy drink) possono scatenare...

La relazione tra caffeina e sonno: secondo uno studio gli effetti dipendono dall’età

Una recente meta-analisi ha gettato luce sull'influenza della caffeina sul sonno attraverso diversi gruppi di età. I risultati svelano una complessa interazione tra il...

Il consumo eccessivo di caffè potrebbe rallentare l’apprendimento: il nuovo studio

Un nuovo studio condotto dai ricercatori del Neuromodulation Research Facility presso il Butler Hospital di Providence, Rhode Island, sostiene che il consumo eccessivo di...

Reflusso gastroesofageo, l’esperto: “Bene limitare l’espresso ma bere l’orzo tostato è un’ottima alternativa”

Il reflusso gastroesofageo rientra tra i disturbi più fastidiosi e diffusi, anche a causa ad abitudini alimentari non sempre adeguate. È fuori di dubbio...

L’effetto del caffè varia a seconda della genetica: lo studio

C'è chi può berne in dose modica, altrimenti rischia di non chiudere occhio la notte. E chi invece il caffè lo tollera bene e...

Ecco Biohazard Coffee: il caffè più forte del mondo vietato ai deboli di cuore

Il Biohazard Coffee contiene 928mg di caffeina per tazza, misura che corrisponde al doppio della dose giornaliera raccomandata. Si pensi che, secondo la Food...

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