MILANO – Una dieta equilibrata e che contenga alimenti ricchi di antiossidanti e vitamine specifiche può aiutare a combattere il glaucoma degli occhi.
Lo confermano i risultati di un recente studio spagnolo, condotto dai ricercatori dell’Università di Valencia, i quali hanno elaborato una dieta comprendente frutta, verdura, tè verde, caffè, cioccolato, vino rosso e fegato.
Questi alimenti sono infatti ricchi di sostanze antiossidanti come i polifenoli, la vitamina B1, gli acidi grassi Omega-3, che proteggono la retina e sono in grado di alleviare i sintomi del glaucoma.
I risultati dello studio, pubblicati sulla rivista Archivos de la Sociedad espanola de oftalmologia, confermano l’importanza dell’alimentazione nel trattamento di questa malattia, che colpisce 55 milioni di persone nel mondo.