LECCE – Valentino Caffè spa in collaborazione con Pulycaff Enjoy Your Espresso annunciano per lunedì 22 giugno “Puly day”, un corso dedicato all’igiene e la pulizia delle attrezzature che usiamo per preparare il caffè al bar, in ufficio e in casa.
Perché per la corretta preparazione di un espresso non sono necessari soltanto la miscela e la bravura del barista, bensì bisogna necessariamente avere alcune accortezze tecniche.
Ecco il perché di questo corso durante il quale verrà spiegato il metodo migliore e più efficace per realizzare un caffè di successo.
La formazione verrà gestita per conto di Asachimici da Andrea Antonelli (Italian Barista Champion 2006, Italian Latte Art Champion 2008/9/10/11, World Latte Art Finalist 2009).
Il Puly day si svolgerà presso la sede della Valentino Caffè Spa, situata in Viale Croazia che è nella Zona Industriale di Lecce. Il corso avrà inizio alle 9 e terminerà alle 12.30.
L’iscrizione è gratuita ma è obbligatorio effettuare la prenotazione a causa del numero limitato dei posti a disposizione.
Info & Iscrizioni: +39. 345 616 4983 | maestricaffettieri@gmail.com
