TRIESTE – Il 14 e il 15 ottobre nei punti vendita illy di Venezia Giardini Reali, Roma
Montecitorio, Parigi Auber e Londra Regent Street, i consumatori avranno la possibilità di
partecipare in anteprima al blind tasting dei 9 Paesi produttori, finalisti dell’Ernesto Illy Coffee Award 2021. Il riconoscimento, intitolato alla memoria del visionario leader di illycaffè, figlio del fondatore dell’azienda e pioniere della collaborazione virtuosa con i coltivatori, vuole essere un modo per premiare i migliori lotti di caffè del mondo per l’attenzione alla qualità sostenibile, rinnovare l’impegno dell’azienda a migliorare la vita dei produttori e realizzare il sogno di offrire il miglior caffè al mondo.
Premio Ernesto Illy e Coffee Lovers Choice: la gara continua
Attraverso le degustazioni blind dei clienti, 9 diverse Arabiche finaliste, concorreranno per il
riconoscimento “Coffee Lovers’ Choice”, che verrà assegnato durante la sesta edizione
dell’Ernesto Illy International Coffee Award, in programma il prossimo 2 dicembre.
Ecco tutte le date dei blind tasting:
14 ottobre: illy Caffè di Venezia Giardini Reali
15 ottobre: Espressamente illy Roma Montecitorio
Nelle seguenti fasce orarie:
8.30-10.30
10.30-12.30
14.30-16.30
15 ottobre: illy Parigi Rue Auber
15 ottobre: illy Caffè Londra Regent Street
Nelle seguenti fasce orarie per Londra e Parigi:
9.00-11.00
11.00-13.00
14.00-16.00
illycaffè è un’azienda familiare italiana fondata a Trieste nel 1933, che da sempre si prefigge la missione di offrire il miglior caffè al mondo. Produce un unico blend 100% Arabica, combinando 9 delle migliori qualità al mondo secondo illycaffè. Ogni giorno vengono gustate 8 milioni di tazzine di caffè illy in oltre 140 Paesi, nei migliori bar, ristoranti e alberghi, nei caffè e negozi monomarca, a casa. Grazie alle sue innovazioni, contribuisce all’avanzamento tecnologico nel mondo del caffè. Con la creazione in Brasile, nel 1991, del “Premio Ernesto Illy per il caffè espresso di qualità”, illy ha contribuito alla condivisione del know-how e al riconoscimento ai produttori di un premium price per la migliore qualità secondo illycaffè. Dal 2017 attraverso il premio “Ernesto Illy International Coffee Award” l’azienda celebra i coltivatori di caffè al mondo che secondo illy hanno prodotto il miglior lotto di caffè sostenibile. Dal 2013, l’azienda è regolarmente inserita nella lista delle World Most Ethical Companies. Nel 2019 illy ha rafforzato il proprio impegno a perseguire un modello di business sostenibile, che integra gli interessi delle persone e dell’ambiente, adottando lo status di Società Benefit e inserendo questo impegno all’interno del proprio statuto.
Nel 2021 illy è stata la prima azienda italiana del caffè ad avere ottenuto la certificazione internazionale B Corp grazie al suo impegno a rispettare i più alti standard di
performance sociale e ambientale. Con l’obiettivo di diffonderne la cultura a tutti i livelli, offrire una preparazione completa e pratica a coltivatori, baristi e amanti del caffè, l’azienda ha fondato la sua Università del Caffè. Tutto ciò che è ‘made in illy’ viene arricchito di bellezza e arte, valori fondanti del marchio a cominciare dal logo, disegnato dall’artista James Rosenquist, fino alle tazzine che compongono la illy Art Collection, decorate da oltre 100 artisti internazionali.
Nel 2020 l’azienda ha impiegato 1.291 persone e ha un fatturato consolidato pari a € 446,5 milioni. Gli store e i negozi monomarca illy nel mondo sono 261 in più di 40 Paesi. Nel 2021 Rhone Capital è entrato nel capitale di illycaffè con una quota di minoranza per accompagnare l’azienda nella sua crescita internazionale.
