CIMBALI M2
martedì 05 Novembre 2024
  • CIMBALI M2

Paolo Sacchetti è il migliore pasticcere italiano per il 2012

È Paolo Sacchetti, toscano di Prato dove gestisce con tutta la famiglia la caffetteria “Nuovo mondo”

Da leggere

  • Dalla Corte
TME Cialdy Evo
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

MILANO – È toscano e di Prato il pasticcere dell’anno 2012. Quindi ad eleggere Paolo Sacchetti sono stati i cinquantanove maestri dell’arte bianca, riuniti nell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Presieduta da Gino Fabbri, e presenti al Simposio annuale, svolto a Villa Fenaroli di Brescia.

Paolo Sacchetti, poco più che cinquantenne, fiorentino di nascita, vive e lavora a Prato. Dove gestisce con la famiglia la «pasticceria, caffè Nuovo Mondo».

Dunque una piccola e apprezzatissima boutique delle golosità nel centro storico della città.

CIMBALI M2

Ultime Notizie

  • Water and more
  • Carte Dozio