POMPEI – Un luogo che ha fatto la storia ed è arrivato intatto sino ai giorni nostri, conservato dalla cenere vulcanica: Pompei è un luogo senza tempo che torna in vita ogni volta che i visitatori tornano a osservarlo nella sua solennità. Per celebrarlo, è nato addirittura un gusto di gelato che si è ispirato proprio alla nota eruzione del 79 d.c e porta il nome della città. Leggiamo i dettagli dall’articolo di Antonio Cangiano su ilmattino.it.
Pompei, da città a gelato il passo è breve
«Carbone vegetale e frutti rossi», sono gli ingredienti base del fresco e colorato gusto gelato «Pompei».
Nato dall’estro fantasioso di una nota gelateria del Vomero il gelato ispirato all’eruzione del 79 d.C. che seppellì sotto una coltre di lava e lapilli, la città romana di Pompei – da qui il nome e i colori scelti per l’originale gusto gelato – è servito su cono o coppetta, per la gioia degli storici golosi e non solo.
