MILANO – Giovanna De Vecchi torna su queste pagine con le sue parole, stavolta in versi, per celebrare la bevanda amata in Italia e non solo: in occasione della Giornata internazionale del caffè, un pensiero, o meglio, una poesia scritta da una delle professioniste del settore rivolto a tutti gli appassionati e lettori. Perché, dentro la tazzina, c’è molto più di un espresso, ma un racconto intero.
Poesia per il caffè
È come un grande occhio che ti osserva liquido,
una pupilla dilatata nel bianco dell’iride.
Fisso, curioso aspetta un tuo gesto
fiero e sicuro della sua bellezza.
Il bianco candido e lo scuro perfetto.
Cerchio.nel cerchio.
Signori, l’espresso!