MILANO — La pasticceria di Ernst Knam – caratterizzata dalla ricercatezza e dagli abbinamenti fuori dal comune – esprime tutta la creatività anche nelle specialità pasquali.
Il Re del Cioccolato ha infatti reinterpretato il classico uovo di cioccolato nelle forme inusuali e sinuose di un fenicottero.
Realizzato a mano dallo Chef e dai suoi cioccolatieri in cioccolato fondente e spruzzato con burro di cacao rosa, il fenicottero costa 60 euro.
Knam. Le sorprese per il 2018
Ad accompagnare questa novità assoluta, tante creazioni, sempre in cioccolato. Pronte a soddisfare tutti i gusti: da chi preferisce la forza del fondente, al classico latte, fino al bianco.
L’offerta
Comprende, oltre alle classiche uova con sorpresa, una serie di soggetti speciali: gli ormai insostituibili Knam Pollo e Pollo Pollock; accompagnati dal Coniglio e da una serie di Galletti di varie misure e dimensioni, fino ad arrivare alle uova speciali.
Qui potete consultare il catalogo completo (file pdf) Pasqua 2018 del maestro.