RIMINI – Il Caffè delle Rose diventerà una cioccolateria. Dopo il sequestro e la gestione temporanea affidata all’amministratore nominato dal Tribunale, Giancarlo Ferruccini, lo storico locale riminese è stato assegnato a bando a Mario Pascucci. Titolare del noto marchio di caffè.
Come riporta la stampa, il piano è quello di trasformare il locale in una bottega del cioccolato.
Pascucci: fine 2015 ha infatti stretto un’alleanza commerciale con i titolari della storica bottega “Rizzati-Ferrara”
Con l’obiettivo di esportare i prodotti di cioccolata anche al di fuori della città estense. Un affitto da 70 mila euro
Il “Caffè delle Rose” porterà dunque il marchio “Rizzati-Ferrara”. La nuova gestione pagherà un affitto annuale di 70.000 euro.
Una nuova avventura
Che da un lato continua la sua crescita imprenditoriale, aumentando la presenza sul territorio nazionale con nuovi punti di caffetteria. Dall’altra, Pascucci si occupa di ridare nuova vita a realtà con una loro storia alle spalle. Com’è il caso del Caffè delle Rose. Che continuerà ad aprire le sue porte ai clienti di sempre, ma solo con un cambio di gestione.
Un particolare che comunque non intaccherà di certo la qualità del prodotto e del servizio che hanno in tutti questi anni caratterizzato la pasticceria. Anche se ora avrà la nuova veste di cioccolateria.