CIMBALI M2
lunedì 23 Settembre 2024
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ECCO I RISULTATI PER:

Studio

Conferme dopo gli antichi sospetti: «Il caffè non è cancerogeno»

Desk1 -
MILANO - L’annuncio era stato dato lo scorso ottobre 2015: dopo le carni rosse sarebbe toccato al caffè. Quando l’Agenzia internazionale per la ricerca...
Aziende

Bazzara Espresso riceve a Trieste i capi delle dogane ODYSSUD

Desk2 -
TRIESTE – Nell’ambito della collaborazione tra le dogane comunitarie, si è costituito il Gruppo di contatto Odyssud, composto dai Rappresentati delle dogane di: Barcellona (Spagna), Marsiglia (Francia), Limassol (Cipro), Pireo (Grecia), Marsaxlokk (Malta), Varna (Bulgaria), Constanta (Romania), Fiume (Croazia), Trieste (Italia) e Koper ...
Gelato

Carpigiani, gli artigiani del gelato da Anzola alla conquista del mondo

Desk2 -
ANZOLA (Bologna) – «I l carretto passava / e quell’uomo gridava ‘gelati’… ». Correva l’anno 1972 e Lucio Battisti cantava «Giardini di marzo». Non si conoscono i nomi dell’uomo che gridava e del costruttore del carretto. Sicuramente, però, la macchina che aveva preparato il gelato era una Carpigiani.
Cacao & Cioccolato

“La grande sfida Fairtrade” sostiene i produttori dei paesi in via di sviluppo

Desk2 -
PADOVA – Il supporto ai piccoli produttori dei Paesi in via di sviluppo passa anche attraverso le scelte fatte nella quotidianità. Dal 12 al 14 maggio, Fairtrade invita tutti a consumare, a colazione e non solo, prodotti certificati di commercio equo come caffè, tè, zucchero, biscotti, frutta secca, cioccolato e marmellate per sostenere chi li produce.
Attrezzatura

Ferdinando IV di Borbone e il suo innovativo servizio da caffè portatile

Desk2 -
NAPOLI – Può una manifattura reale essere clandestina? Ebbene sì, la Real Fabbrica Ferdinandea per i suoi primi due anni fu completamente illegale, re Ferdinando IV (FOTO) infatti ordinò ai suoi alchimisti di iniziare esperimenti sulla porcellana per ritrovare tutti i componenti della formula segreta contro il consenso del suo tutore ...
Analisi di mercato

Cacao e cioccolato, la spesa media per famiglia è di quasi 70 euro all’anno

Desk2 -
MILANO - Nel 2015 la spesa delle famiglie per Cioccolato e Cacao e cioccolato in polvere è ammontata a 1.750 milioni di euro, con una spesa media di 67,68 euro per ciascuna dei 25,9 milioni di famiglie italiane. Nel 2016 le esportazioni di Cioccolata e altre preparazioni alimentari contenenti cacao sono pari a 1.491 milioni di euro ...
Attrezzatura

Il racconto della storia di un torrefattore: Fabrizio Rinaldi (terza parte di 5)

Desk1 -
Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la terza puntata, le prime due possono essere trovate facilmente con la lente del cerca.
Affari & Mercati

Segafredo-Zanetti fa il caffè ai big in Francia, mercato in crescita

Desk1 -
BOLOGNA - Il caffè Segafredo-Zanetti sarà servito sugli aerei di Air France. Questo l’ultimo importante accordo firmato negli ultimi mesi del 2016 dal gruppo...
Analisi di mercato

Fipe: Pasqua fuoricasa all’insegna dell’ottimismo. Più italiani nei ristoranti

Desk2 -
ROMA – Pasqua alta, alto l'ottimismo. Questo il quadro evidenziato dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi che prevede per le giornate del 16 e 17 aprile un incremento delle presenze nei ristoranti del Belpaese dell'1,5% rispetto al 2016. "Un risultato soddisfacente - commenta Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe - favorito dal calendario di quest'anno ...
Aziende

Parma, al via “Cibus Connect”: si alternerà a Cibus negli anni dispari

Desk2 -
PARMA – Si è aperta iera a Parma “Cibus Connect”, manifestazione fieristica che si alternerà a Cibus negli anni dispari, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. Il nuovo format prevede la presentazione di nuovi prodotti food and beverage, negli stand e nell’apposita vasta area degli show cooking, una serie di workshop tematici ...
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