venerdì 18 Ottobre 2024
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ECCO I RISULTATI PER:

Interviste

Masala il moka master: “La fonte di calore, l’aspetto più difficile da poter controllare”

mezzapenna -
MILANO – Dopo aver chiuso il 2022 con una conquista, vincendo la Moka Challenge che si è tenuta a Rho lo scorso ottobre durante...
Campionati Baristi

Selezione 8° Gran premio della caffetteria italiana a Milano: ecco i vincitori

Desk7 -
MILANO - Si è svolta, venerdì 10 febbraio, l’ottava edizione del Gran premio della caffetteria italiana (selezione Nord-Milano). Si è trattato di una tappa...
Campionati Baristi

A Milano la selezione per il Gran premio della caffetteria italiana, 10/02

Desk7 -
MILANO - Confermata l’8° edizione del Gran premio della caffetteria italiana (selezione Nord-Milano), la kermesse che occuperà la giornata evento del 10 febbraio presso...
Interviste

Andrea Antonelli, parla il miglior brand ambassador del 2022: “Se il proprio obiettivo è di ottenere il massimo si deve dare il massimo”

Desk7 -
Andrea Antonelli è una figura molto nota nel mondo del caffè. Nei suoi corsi di qualificazione dedicati alla figura professionale del barista, tratta e...
Sostenibilità

Nespresso e Legambiente: inaugurato l’intervento di rigenerazione ambientale nella provincia d’Oristano

Desk7 -
CUGLIERI (Oristano) – Un’area di 12.000 mq a Cuglieri, in provincia di Oristano, è stata protagonista di un importante intervento di rigenerazione ambientale, con...
Eventi

Pasticceri&Pasticcerie: la 12° edizione della guida di Gambero Rosso

Desk7 -
MILANO - Dodicesima edizione della guida Pasticceri&Pasticcerie di Gambero Rosso da quest’anno in collaborazione con Club Kavè - Il club dell'espresso italiano. Professionisti bravi...
Interviste

Masala, trainer a Sassari: “E ora voglio dare la possibilità ai ragazzi di formarsi qui”

mezzapenna -
MILANO – Se in tutta Italia la via dello specialty sembra in salita, lo è ancora di più in Sardegna, dove la terza onda...
horeca

Cannavacciuolo: il Villa Crespi entra fra i tristellati

Desk7 -
MILANO - Il ristorante Villa Crespi di Orta San Giulio, guidato dallo chef Antonino Cannavacciuolo conquista 3 stelle stelle Michelin ed entra nel Gotha...
Formazione

Barista Academy lancia il corso formativo sulla caffetteria a Cagliari

Desk7 -
CAGLIARI - Barista Academy di Cagliari di Andrea Bellisai in collaborazione con Academy Mangiare bene e non solo di Siracusa ha realizzato un percorso...
Eventi

Noble Volcano e Behati nella Masterclass 1895 by Lavazza: gli specialty nella pasticceria tra tradizione e innovazione

mezzapenna -
NAPOLI - Al Grand Hotel Parker's si è tenuto un evento che segna un'ulteriore svolta per il mondo del caffè di eccellenza, per il...
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