MILANO - Per un altro lunedì di esplorazione nel mondo della gestione dei bar, l'intervista ad una coppia, Graziana Notarangelo (barlady con alle spalle...
BOLOGNA – Sta per diventare operativo il progetto di fusione per incorporazione deciso da Ima Group. Con una comunicazione diffusa il 25 novembre 2019, Ima S.p.A. ha informato che – con effetti decorrenti dal 1° gennaio 2020 – saranno fuse per incorporazione in IMA Industria Macchine Automatiche S.p.A. le seguenti società: Gima S.p.A., Mapster S.r.l., G.S. Coating Technologies S.r.l. e Revisioni Industriali S.r.l...
MILANO – Imparare le tecniche e i segreti dei grandi maître chocolatier: questa la proposta didattica della Chocolate Academy Milano, che offre l’opportunità di entrare in contatto con la rete internazionale di esperti dell’universo Barry Callebaut, azienda leader mondiale nel settore della produzione di cacao e di cioccolato...
GRAN DUCATO DEL LUSSEMBURGO – IVS Group, leader italiano e secondo operatore in Europa nella gestione di distributori automatici e semiautomatici per la somministrazione...
MILANO - Iginio Massari è in continuo fermento: oltre la nuova apertura in vista a Torino, l'arte della pasticceria non resta ferma. Anzi, procede nella sua opera di creazione di nuove ricette. L'ultima novità però, non è del maestro, ma di sua figlia, Debora Massari...
MILANO - Durante HostMilano, nello stand Iberital, spiccava una macchina, la Vision, iper tecnologica e rispettosa dell'ambiente. Frutto di un lavoro corale, di un...
MILANO - Incremento della produzione di 1.250 tonnellate all’anno, che si andranno a sommare alle 21mila attuali e consentirà la piena operatività dei 613 dipendenti. La Fabbrica del cioccolato Perugina si conferma Hub internazionale...
RIMINI – C’è un unico appuntamento per i professionisti del foodservice dolce che unisce business, internazionalità e alta formazione: Sigep. “Il salone internazionale di...
FORLÌ - L'attenzione verso la preparazione della bevanda, per avere un risultato in tazza di qualità, deve partire dalla formazione. In questo senso, è...
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