venerdì 18 Ottobre 2024
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ECCO I RISULTATI PER:

Prodotti

E c’è anche l’acquavite ricavata dalle ghiande: ecco il progetto di Fabio Depperu

Desk7 -
TEMPO PAUSANIA (Sassari) - Fabio Depperu, agronomo di Tempio Pausania, presenta il suo ambizioso disegno: la creazione del distillato di acquavite di ghiande, proveniente...
Studio

Pagamenti digitali in crescita in caffè e ristoranti, +41,5%

Desk7 -
MILANO - I pagamenti cashless continuano a crescere in tutta Italia: nel 2023 le transazioni senza contanti sono aumentate del +35,5%, mentre lo scontrino...
Gelato

Pernigotti presente a Rimini tra novità e linee di prodotti

Desk7 -
RIMINI - C’è un solo ingrediente che non può mai mancare all’interno dei laboratori Pernigotti ed è l’amore per i prodotti da parte dell'azienda....
Bar Caffetteria

Tortolì: dopo 140 anni chiude il bar Offelleria

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Il bar Offelleria di Tortolì in Sardegna, aperto dal 1884, ha chiuso definitivamente. Il 31 dicembre Peppino Contu, il titolare del locale, ha servito...
Eventi

Lady Amarena Italia 2023: la vincitrice della sfida mixology è Francesca Aste

Desk7 -
BOLOGNA - E’ Francesca Aste di Carloforte, Isola di San Pietro, la nuova Lady Amarena Italia 2023. La giovane è stata eletta regina della...
horeca

Guida Michelin Italia 2024: ecco i 29 Bib Gourmand nella lista

Desk7 -
MILANO - Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che...
Cultura

Slow Food Editore presenta la 34° edizione della Guida Osterie d’Italia 2024

Desk7 -
MILANO - Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: presentata al Teatro Elfo Puccini di Milano il 23 ottobre e disponibile in tutte le...
Cultura

Gianni Cocco presenta il libro “Caffetteria Gourmet” alla scoperta del caffè

Desk7 -
MILANO - Il libro scritto dal maestro Gianni Cocco è un viaggio alla scoperta del mondo del caffè e di tutto ciò che gli...
Interviste

Nel ristorante stellato Fradis Minoris, le capsule specialty: “Espresso con Geisha, a 20€”

mezzapenna -
MILANO – Per trovare un ristorante che dedichi la giusta attenzione al caffè, questa volta si vola in Sardegna, per la precisione a Pula,...
Eventi

Aperte le iscrizioni alla sfida mixology Lady Amarena Italia 2023: iscrizioni fino al 23/10

Desk7 -
BOLOGNA – Dal Piemonte alla Puglia, dalla Sardegna al Trentino, e via via da ogni angolo del Paese, le più forti bartender italiane sono...
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