MILANO - Momenti intensi e qualche sorpresa hanno caratterizzato quindi la due giorni della finale italiana di Cup Tasters. Sponsorizzata da Asachimici, si è...
FIRENZE - Si inaugura stamani, la seconda edizione del Pausa Caffè Festival. La manifestazione gratuita dedicata all’universo caffè, diretto dal campione italiano di caffetteria Francesco...
MILANO - Il Pausa Caffè Festival promette un'edizione ricca di appuntamenti per il 2013. Con infatti la finale italiana del 6° campionato Cup Tasters....
MILANO – Evoluzione negativa per l’export dei paesi latino americani. Secondo i dati diffusi mercoledì dall’Associazione nazionale del caffè del Guatemala (Anacafé), le esportazioni...
MILANO – Prezzi stabili a marzo, con l’indicatore composto virtualmente invariato sul mese precedente e l’arbitraggio arabica/robusta che si restringe ulteriormente toccando i minimi...
Di Francesco Sanapo
Parliamo del caffè sempre come prodotto finito e servito e sono pochissime le volte che si parla delle sue caratteristiche a partire...
TRIESTE – “10mila operatori professionali in visita, più 10% sul 2010, quando il mercato dimostra delle sofferenze: TriestEspresso Expo è la risposta del mondo del...
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