Le finali dei Campionati Italiani Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits e Brewers sono ora condensati in quattro mini clip proposte sulla pagina Facebook SCAE ITALIA, grazie alla disponibilità di SIGEP...
DUBAI - La prova della campionessa italiana di Cezve Ibrik Helena Oliviero (FOTO SOPRA e GALLERY SOTTO) che, emozionatissima, ha presentato la sua routine...
BRESCIA - Presentato il Campionato Italiano Baristi Selezioni Brescia-Bergamo organizzato dalla torrefazione Trismoka di Paratico (Brescia) che oltre all'impegno nella preparazione di prodotto eccellente...
MILANO – Occasione eccezionale per il lancio speciale delle due nuove Limited Edition, provenienti da Ruanda e Messico, Nespresso ha organizzato una serie workshop...
Fabio Verona ci ha inviato questo suo tempestivo articolo sulla nuova ruota degli aromi del caffè presentata da Scaa. Ve lo proponiamo.
di FABIO VERONA
Della...
PALERMO - Preparare cocktail alcolici usando il caffè, unito a spezie, frutta e verdura. E’ l’innovativo corso organizzato da Accademia Histo, la scuola di formazione della...
Ecco gli AST (Authorised Scae Trainer) di Scae Italia presenti (FOTO) all'incontro internazionale AST Live che si è appena svolto a Budapest: hanno partecipato...
MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale Scae Italia, ha accettato di rispondere ad alcune domande sul SIGEP, le gare e l'assemblea nazionale Scae. Ma dal Sigep Ciarlantini ha poi spaziato sulla bella novità dei campioni arrivati dal Sud, da Lecce e ...
MILANO - Dalla Corte Germania e l'associazione tedesca Starkmacher, l'associazione Umami Area, guidata dal dc coffee pro Andrej Godina, realizzano dal 13 al 27...
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