giovedì 26 Dicembre 2024
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Bar Caffetteria

Scrive Fabio Verona – Berlino City Coffee Trip 2016

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di Fabio Verona TORINO - Tutto è iniziato lo scorso anno quando Davide Cobelli (al quale va un particolare ringraziamento per la realizzazione di questa...
Caffè

L’anniversario: Scae Europe ha compiuto 18 anni

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Ha festeggiato i 18 anni Scae Europe (FOTO sopra), l’associazione che per prima, nel Continente Europeo e poi nel resto del mondo, Stati Uniti...
Caffè

Accademia Histo, a Palermo: concorso con Bergonzi per diventare barista perfetto

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PALERMO – Un corso per diventare il barista perfetto, un professionista che conosca tutti i segreti del caffè, che sappia preparare un espresso a regola d’arte...
Bar Caffetteria

Edo Quarta: “La preparazione di Angelo Segoni al WBC non si ferma mai”

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LECCE - Stanno lavorando duro, da mesi. L'obiettivo è il WBC, il campionato mondiale baristi caffetteria. Stiamo parlando di Angelo Segoni, il campione italiano...
Bar Caffetteria

WBC: appuntamento a Dublino con Simonelli&Friends

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Simonelli&Friends è un evento entrato ormai nella tradizione Nuova Simonelli. Un appuntamento annuale dove ritrovarsi tra amici e trascorrere una serata in allegria. Quest’anno...
Bar Caffetteria

La svolta: i membri SCAE votano a grande maggioranza per l’unificazione con SCAA

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CHELMSFORD (UK) - Dopo la chiusura e la validazione del recente voto SCAE sull'unificazione, è stato annunciato che i membri della Speciality Coffee Association...
Eventi

Unificazione Scae – Scaa: il progetto

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Importante appuntamento quello della prossima Assemblea dei Soci SCAE ITALIA che si svolgerà a Roma il 17 maggio 2016, ore 14, presso AROMALAB. Oltre al...
Bar Caffetteria

SIGEP 2016: tutte le emozioni dei campionati italiani disputati alla Fiera di Rimini

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Una bella notizia. La collaborazione tra Scae Italia Communication e Rimini Fiera Sigep ha portato ad avere una serie di bellissimi filmati realizzati durante...
Bar Caffetteria

SCAE Italia: nuova serie del progetto calibrazione con Luca Ventriglia

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Sono ricominciati con un tutto esaurito, gli appuntamenti con la calibrazione organizzati da SCAE ITALIA grazie all’apporto di Luca Ventriglia, giudice internazionale (nella FOTO...
Attrezzatura

Scae Italia a Verona per Vinitaly: degustazioni e divulgazione a 360° della cultura del caffè

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VERONA - Grande affluenza di operatori privati e professionali al 50° Vinitaly, nell’area “A TASTE OF COFFEE” che vede la presenza di SCAE ITALIA quale ambasciatrice del caffè di qualità. La formula...
Campionati Baristi

Di ritorno da Shanghai: Sordini, assaggi che cambiano la vita

Desk1 -
Come si diventa Baristi con la “B” maiuscola? La voglia di mettersi in gioco, la curiosità e una buona dose di fortuna sono ingredienti...
Bar Caffetteria

Scae Italia a Vinitaly per divulgare la cultura del caffè di qualità

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VERONA - Si rinnova anche quest'anno la presenza di SCAE ITALIA nell'ambito della prestigiosa Fiera Vinitaly, giunta alla 50a edizione, quella dell'anniversario. La formula "A...
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