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sabato 23 Novembre 2024
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Campionati Baristi

Brewers Cup: il campione 2016 è Tetsu Kasuya

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DUBLINO - Il campionato Brewers Cup si è concluso (FOTO di Dennins Hicks con il vincitore e i sei finalisti). Dopo tre giorni di...
Campionati Baristi

WBC – Angelo Segoni non è tra i dodici semifinalisti

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DUBLINO - Angelo Segoni (nella FOTO sopra dopo la prova) non è tra i dodici semifinalisti (vedi riquadro sotto) che continuano loro percorso di...
Attrezzatura

Il caffè e il bar del futuro si trovano a Host 2017

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MILANO – A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il bar a confermarsi tra i settori...
Comunicati Stampa

Train the Trainers: il futuro dei formatori del caffè

Desk1 -
FIRENZE - Un insegnamento efficace e coinvolgente prende il via dalla conoscenza di ogni aspetto dei temi trattati e dalla capacità del docente di...
Breaking News

Il WOC Dublino scalda i motori: giovedì in pedana i nostri campioni

Desk1 -
DUBLINO - Ultima giornata di prove e di settaggi per i nostri Campioni, in vista del primo appuntamento con la gara. Ognuno ha proceduto...
Aziende

Ditta Artigianale di Francesco Sanapo per la prima volta al WOC

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FIRENZE - Ditta Artigianale, coffee bar e micro torrefazione dedita allo specialty coffee, diretta da Francesco Sanapo (www.dittaartigianale.it), sarà presente per la prima volta...
Campionati Baristi

WBC 2016, ecco i quattordici concorrenti dall’area del Pacifico

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MILANO - La vasta area del Pacifico sarà ben rappresentata al “World Barista Championship” 2016 in programma a Dublino dal 23 al 25 giugno....
Campionati Baristi

Missione WBC, road to Dublin: Angelo Segoni e il team Quarta sono partiti in furgone

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VERSO DUBLINO - Il Team Quarta Barista Championship (FOTO in alto e in basso) composto dal Campione Italiano Angelo Segoni, e da Edoardo Quarta...
Formazione

A Trieste da Bazzara Academy corsi Foundation e Intermediate sul caffè, per i professionisti

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TRIESTE - Bazzara Academy propone due corsi sul caffè per professionisti Foundation e intermediate sul caffè per i professionisti. Ecco le schede di ognuno. Foundation...
Bar Caffetteria

Scrive Fabio Verona – Berlino City Coffee Trip 2016

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di Fabio Verona TORINO - Tutto è iniziato lo scorso anno quando Davide Cobelli (al quale va un particolare ringraziamento per la realizzazione di questa...
Caffè

L’anniversario: Scae Europe ha compiuto 18 anni

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Ha festeggiato i 18 anni Scae Europe (FOTO sopra), l’associazione che per prima, nel Continente Europeo e poi nel resto del mondo, Stati Uniti...
Caffè

Accademia Histo, a Palermo: concorso con Bergonzi per diventare barista perfetto

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PALERMO – Un corso per diventare il barista perfetto, un professionista che conosca tutti i segreti del caffè, che sappia preparare un espresso a regola d’arte...
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