CIMBALI M2
lunedì 25 Novembre 2024
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La Mumac Academy di Gruppo Cimbali diventa Premier Training Campus SCA

MILANO - Mumac Academy diventa Premier Training Campus della Sca – Specialty Coffee Association. L’organizzazione che certifica a livello internazionale gli standard qualitativi in termini...

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Mondiale, parla Masciullo: «Per fare meglio l’Italia deve investire in ricerca»

MILANO - Parla direttamente Francesco Masciullo, il campione italiano 2017 di caffè. “La prima volta al mondiale è stata un’esperienza fantastica. Sfidare grandi professionisti è...

Wbc, il barista più bravo del mondo è Dale Harris. Il nostro Francesco Masciullo 11º su 58

MILANO - Il barista britannico Dale Harris è il campione mondiale per il 2017. Ha conquistato il titolo a Seoul al termine del WBC...

Mondiali di Seoul: «Masciullo, il meglio del barista in un campionato molto tecnologico»

MILANO - I campionati Mondiali Baristi, vinti da Dale Harris (FOTO sopra) si sono appena conclusi e abbiamo chiesto a Cristina Caroli - Coordinatrice...

Wbc: Francesco Masciullo esce a testa alta dai Campionati in corso a Seul

MILANO - Nella fotografia che vedete sopra, quella dei sei finalisti al mondiale baristi caffetteria del 2017, non c'è il nostro Francesco Masciullo. Non è andata come tutti speravamo, come indicavano impegno...

L’evoluzione del caffè e dei Campionati italiani baristi. La versione di Sonja Grant

MILANO - Sigep 2018 è l'occasione per esplorare tutti i settori del food. Tra questi, quello del caffè viene spiegato dalle parole della barista trainer Sonja Grant. Sottolineata l'importanza focale dei Campionati italiani baristi.

Wbc: Francesco Masciullo esce a testa alta dai Campionati in corso a Seoul

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Al via le semifinali italiane roasting con la tappa sud a Gravina in Puglia

GRAVINA IN PUGLIA (Bari) – Iniziano oggi le semifinali italiane del campionato dedicato all’arte della tostatura. DM ITALIA è nuovamente partner di SCA Italy,...

Musetti Coffee Academy apre le porte alle semifinali di Cup Tasting 2018

MILANO - Partono le semifinali del Campionato Italiano 2017-2018 di Cup Tasting, organizzato da SCA - Specialty Coffee Association, di cui CSC – Caffè Speciali Certificati è sponsor ufficiale. Il primo appuntamento per mercoledì 8 novembre alle ore 9,30, presso Musetti a Pontenure (PC)

Francesco Masciullo al WBC di Seul con l’obiettivo di portare l’Italia sul podio

FIRENZE– Sarà Francesco Masciullo, campione italiano di caffè 2017 (è stato eletto lo scorso gennaio al SIGEP - Salone Internazionale Gelateria Pasticceria, Panificazione artigianale...

Evento Simonelli-Sca su sostenibilità e ricerca: «Ecco le chiavi per il futuro Specialty»

MILANO - La discussione sul futuro del caffè è legata a tre topic principali: sostenibilità, ricerca e Specialty Coffee.

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