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domenica 24 Novembre 2024
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Sca

Sca Italy: “La vittoria di Manuela è un risultato straordinario per noi e per l’Italia”

Desk2 -
MILANO — Cala il sipario su World of Coffee e sui Mondiali berlinesi ed è tempo di bilanci anche per Sca Italy. A consuntivo...
Opinione

L’inchiesta diffusa su Rai 3: ecco il commento di Alberto Polojac, nuovo coordinatore Sca Italy

Desk2 -
MILANO — Numerose le reazioni alla nuova inchiesta che Report - a distanza di cinque anni dalla prima - ha dedicato, nella puntata di...
Interviste

L’intervista a Cristina Caroli: “Ecco il mio racconto di due anni alla guida di Sca Italy”

Desk2 -
MILANO – Si sono appena concluse le elezioni per il Chapter Italiano di Sca, Specialty coffee association, l’Associazione che promuove a livello mondiale il...
Sca

Alberto Polojac è il nuovo National Coordinator del Chapter italiano della Sca

Desk2 -
MILANO – Reso noto il nuovo Chapter Italiano Sca. L'annuncio nella tarda serata di mercoledì 22 maggio e ci è giunta in redazione mentre eravamo sul punto di chiudere questo numero di Comunicaffè. Nuovo National Coordinator è stato eletto Alberto Polojac, responsabile acquisti e controllo qualità di Imperator Srl; Authorized Sca Trainer; Q grader e membro del board della Specialty Coffee Association.
Sca

Technicians Guild Summit: successo della 2 giorni italiana per tecnici di tutto il mondo

Desk2 -
BINASCO (Milano) — Approda per la prima volta in Italia Coffee Technicians Guild Summit,  organizzato in collaborazione con Specialty Coffee Association (Sca) per formare...
Cacao & Cioccolato

Csc in Guatemala con Amka Onlus fornisce un sostegno concreto ai campesinos

Desk2 -
LIVORNO – Csc - Caffè Speciali Certificati – aderisce a un importante intervento a favore dei produttori affiancando l’organizzazione umanitaria Amka Onlus nella realizzazione...
Sca

Sca Italy: aperte sino al 15 maggio le votazioni per eleggere il nuovo Comitato

Desk1 -
MILANO - Sono iniziate mercoledì 8 e si concluderanno mercoledì 15 maggio le votazioni per eleggere il nuovo Comitato che gestirà Sca (Specialty coffee...
Interviste

Alessandro Galtieri: dopo il podio ai Mondiali, un’agenda densa di impegni

Desk2 -
MILANO – Sono passati pochi giorni dall’entusiasmante 3° posto nel mondiale Brewers di Alessandro Galtieri a Boston, e già l’agenda del Campione Italiano è...
Sca

Sca Italy rinnova i vertici del Chapter Italia, ecco come si vota e quando

Desk2 -
MILANO – I quasi 700 soci della Sca facenti parte del Chapter Italia sono stati invitati a nominare candidati o ad auto-nominarsi per le...
Interviste

Federico Bolanos, trainer della vincitrice dei mondiali di Boston, sul podio dopo 2 anni di prove

mezzapenna -
BOSTON (Stati Uniti) - La World Barista Championship si è appena conclusa, con dei risultati che hanno lasciato un po' di amaro in bocca...
Interviste

Vannelli, uscito in semifinale ai mondiali barista, pensa sin d’ora alla prossima competizione

mezzapenna -
BOSTON - Giacomo Vannelli è arrivato a pochi passi dalle finali della World Barista Championship, perdendo di pochissimo il suo posto tra i finalisti,...
Campionati Baristi

Mondiali di Boston: Galtieri è terzo nella World Brewers Cup, Vannelli si ferma alle semi finali

Desk2 -
BOSTON — Italia sul podio dei mondiali americani. Alessandro Galtieri coglie il terzo posto nella finale della World Brewers Cup, che si è conclusa...
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