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domenica 20 Aprile 2025
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Sca

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Coffee Boom di Sca Italy: tutto è già pronto per il 1° ottobre, ecco il palinsesto degli eventi

mezzapenna -
MILANO - Il 1° ottobre 2021, in occasione della Giornata internazionale del caffè, Sca Italy, sede italiana dell’associazione simbolo del caffè di qualità nel...
Fiere e Manifestazioni

Turin Coffee l’11 e il 12 settembre e coinvolgerà torrefazioni da tutta Italia

mezzapenna -
TORINO - Un fine settimana che profuma di espresso quello che sta per arrivare. Giunta alla sua quarta edizione, la manifestazione che celebra il...
Acqua

BWT lead partner dell’evento Sca Coffee retail summit in programma il 13 e 14 aprile

Desk1 -
MILANO - BWT riconferma la sua posizione quale leader della filtrazione acqua nel mondo Horeca, contribuendo come LEAD PARTNER all’evento SCA in programma per...
online

Apostolopoulos (Sca), Giuseppe Lavazza, Maurizio Cimbali e Meschini con altri da Sanapo

Desk1 -
MILANO - Francesco Sanapo, che non ha bisogno di presentazioni, ha diffuso il programma ufficiale della diretta sul suo canale Instagram Viva il caffè...
Sca

Sca condivide il know-how sul coffee retail: summit il 13-14/4

mezzapenna -
MILANO - Sca, la Specialty coffee association organizza un Coffee retail summit (retail.sca.coffee), un evento gratuito e virtuale ma anche una risorsa per il...
Sca

Sca: saltano i Mondiali World of Coffee, Zhaw Zurigo lancia diploma in eccellenza caffè

Desk2 -
MILANO – Salta l’appuntamento con World of Coffee (WoC), la rassegna Sca che si sarebbe dovuta svolgere nel mese di giugno ad Atene. La...
Sca

Sca annuncia le Coffee directory riservate a tutte le aziende del settore

Desk1 -
MILANO - La Specialty coffee association (Sca) ha annunciato la nuova Coffee directory: ne abbiamo riferito nel dettaglio su Comunicaffè International lo scorso 23...
Sca

Sca, è Simonelli Group che supporta uno dei due nuovi progetti pluriennali di ricerca

Desk2 -
MILANO – Ha un cuore italiano uno dei due progetti pluriennali di ricerca lanciati dalla Sca – attraverso la Coffee Science Foundation (Csf) –...
Campionati Baristi

Wce e Sca hanno rinviato per il Covid tutti i campionati mondiali del 2020 al prossimo anno

mezzapenna -
MILANO - Mancava solo l’ufficialità ma la notizia era già nell’aria nelle ultime settimane. A causa del perdurare dell’emergenza da Covid-19 e delle conseguenti...
Bar Caffetteria

Oggi on air su ScaItaly: quanto conta la qualità di un espresso per la ristorazione

Desk1 -
MILANO - La pagina Facebook di Sca Italy ospita oggi dalle ore 16 un interessante incontro in streaming su un tema molto dibattuto: quanto conta la qualità di una tazzina di caffè espresso per valutare un ristorante...
Opinione

Alberto Polojac: «Il prezzo? Nelle caffetterie specialty già molto oltre la soglia di 1€»

Desk1 -
MILANO - Alberto Polojac coordinatore nazionale di Sca Italy ci ha inviato il suo commento, punto di vista della sua organizzazione, sulla questione del...
Analisi di mercato

Così cambia lo specialty negli Usa durante il lockdown, tra delivery e cashless

Desk2 -
MILANO – Come cambia il mercato americano dello specialty coffee durante il lockdown? Un primo bilancio è tracciato nel 2020 Square x SCA Coffee...
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