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Contratto pubblici esercizi: dopo un anno di silenzio ripresi gli incontri
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MILANO - La Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ha promosso la ripresa delle trattative per il rinnovo del contratto collettivo del settore, rimuovendo...
Il caffè Fairtrade c’è anche in capsule compatibili
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Esiste caffè Fairtrade in capsule compatibili con i maggiori sistemi per la preparazione domestica dell'espresso? Naturalmente sì: la diffusione sempre più capillare delle macchinette per...
Nell’Assam svelata la terribile situazione dei raccoglitori di tè
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di Edoardo Vigna* Poi dicono che le inchieste giornalistiche non servono… Agli abitanti dell’Assam, stato indiano dell’estremo oriente, quella della Bbc qualche aiuto potrebbe portarlo. Almeno,...
Ico report: prezzi sempre bassi, ma attenti a El Niño
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MILANO - Prezzi giornalieri ai minimi degli ultimi 19 mesi ad agosto, con l’interno comparto delle materie prime sotto pressione per i contraccolpi della...
Fairtrade: venduto a +10% nel mondo
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PADOVA - Sono 1,5 milioni gli agricoltori e i lavoratori che godono di migliori condizioni di vita grazie alle vendite Fairtrade. Lo racconta "Global...
La Colombia ha scelto il “nuovo zar del caffè”
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MILANO - La Federazione nazionale dei produttori di caffè della Colombia ha, da meno di un mese, un nuovo direttore esecutivo. Si tratta di...
Passione caffè. A lezione con Aicaf e Cna per diventare sommelier
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La CNA, Confederazione nazionale artiginato di Milano, ospita lunedì 14 e 21 settembre, nella sede di via Savona 52, il corso “Italian coffee sommelier...
Sigep 2016 verso un’edizione da record
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Sigep viaggia verso un’altra edizione storica e, dopo aver raggiunto lo scorso gennaio la cifra record di oltre 187mila visitatori (38mila esteri), a meno...
Il sommario del Notiziario Torrefattori di settembre
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Ecco il SOMMARIO del numero di settembre - anno XXVI - Nr. 9 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ Editoriale 3 Drinking...
Dal mondo a Belforte del Chienti per l’Università Q Grader
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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Sono più di venti e provengono da diversi paesi europei (Gran Bretagna, Irlanda, Germania, Russia, Polonia, Grecia, Olanda, Svizzera),...
Hoffer: “Con 1.000 € stand a Host per i piccoli torrefattori”
MILANO - Tra i protagonisti a Host2015 un ruolo di primo piano sarà giocato dal Consorzio Promozione Caffè, organismo che raggruppa le principali aziende...
Ico Report: prezzi ai minimi da gennaio 2014
Desk2 -
MILANO - Il segno meno torna a fare capolino nei mercati del caffè, che segnano a luglio nuovi ribassi evidenziati dalle cifre del report...
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