martedì 09 Settembre 2025
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Aziende

Musetti: alla Coffee Academy un incontro con 30 baristi internazionali

Desk1 -
PIACENZA - Sabato scorso 30 baristi internazionali, tutti certificati Scae, (FOTO sopra) si sono incontrati presso la Coffee Academy Musetti a Pontenure. Per conoscersi...
Analisi di mercato

Rapporto Ico. Crolla l’export mondiale

Desk2 -
MILANO - Mai così in basso da ottobre 2011. A luglio, l’export mondiale è piombato ai minimi degli ultimi 5 anni rispecchiando vari problemi...
Interviste

Scae Italia chiama le associazioni per definire il profilo aromatico dell’espresso italiano

Desk1 -
MILANO - Arriva da Dario Ciarlantini, coordinatore Scae Italia, il primo seguito della riunione dal titolo Trieste Coffee Expert che si svolse lo scorso...
Aziende

Al Future Vintage Festival Caffè Diemme duetta con Leonardo Di Carlo

Desk1 -
PADOVA - Tra gli attesi ospiti del Future Vintage Festival 2016, c'era anche l’Alchimista della Pasticceria Leonardo Di Carlo (FOTO): sabato 10 settembre, alle...
Affari & Mercati

ICO: Forte frenata dell’export a luglio

Desk2 -
MILANO - Export mondiale in caduta libera. Secondo le statistiche mensili ICO, diffuse la settimana scorsa, le esportazioni di caffè hanno subito a luglio...
Breaking News

Anche Scaa ha detto “Yes”: si unirà con Scae

Desk1 -
MILANO - L'avventura dell'unificazione tra Scae e Scaa, le associazioni europea e statunitense degli speciality coffee può ora cominciare. Sì perché si è conclusa...
Analisi di mercato

Statistiche ICO: crolla l’export mondiale a giugno

Desk2 -
MILANO - Brusca frenata dell’export nel primo mese estivo. Secondo i dati ICO, diffusi venerdì, le esportazioni mondiali di caffè hanno subito a giugno...
Campionati Baristi

Dalla Corte sponsor ufficiale delle finali italiane di Latte art e CIGS

Desk1 -
MILANO - Con la macchine per espresso professionale DC Pro Scae Italia ha annunciato che Dalla Corte sarà sponsor ufficiale delle finali italiane di Latte Art e Coffee in Good Spirits 2017 e 2018 con la macchina espresso dc pro...
Catene di caffetterie

Le caffetterie Starbucks liberalizzano il dress-code

Desk1 -
MILANO - La rete di caffetterie in franchising Starbucks ha “liberalizzato” il dress-code delle proprie dipendenti. Ora le cameriere e le bariste possono tingersi...
Sca

Scae Italia animerà la terza edizione di Gourmet a Torino

Desk1 -
GL events Italia, filiale italiana del player mondiale nell’organizzazione di eventi. Alcuni nomi: Sirha Lyon e Bocuse d’Or, e Gambero Rosso, azienda Global Trend...
Tè infusi

Faitrade, il mondo in una tazza di tè

Desk1 -
MILANO - Milioni di persone in tutto il mondo dipendono dal tè, perché è ciò che gli dà la carica per affrontare la giornata...
Acqua

Parla Barbarisi: “Il futuro del caffè passerà dall’acqua giusta”

Desk1 -
MILANO - Sergio Barbarisi (FOTO sopra), BWT water+more in Italia, è stato il docente di un incontro di studio che ha riunito al Mumac...
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