CIMBALI M2
mercoledì 30 Aprile 2025
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Bar Caffetteria

Ecco chi sono le signore dei Locali storici d’Italia

Desk1 -
MILANO - L'ottocentesca Chiaretta Francesconi del Caffè Florian, compagna dello scultore Canova. Anne Mary Babington e Isabel Cargill, creatrici del leggendario Babington's Tea Rooms...
Breaking News

Il WOC Dublino scalda i motori: giovedì in pedana i nostri campioni

Desk1 -
DUBLINO - Ultima giornata di prove e di settaggi per i nostri Campioni, in vista del primo appuntamento con la gara. Ognuno ha proceduto...
Aziende

Ditta Artigianale di Francesco Sanapo per la prima volta al WOC

Desk1 -
FIRENZE - Ditta Artigianale, coffee bar e micro torrefazione dedita allo specialty coffee, diretta da Francesco Sanapo (www.dittaartigianale.it), sarà presente per la prima volta...
Campionati Baristi

WBC 2016, ecco i quattordici concorrenti dall’area del Pacifico

Desk1 -
MILANO - La vasta area del Pacifico sarà ben rappresentata al “World Barista Championship” 2016 in programma a Dublino dal 23 al 25 giugno....
Aziende

Da Ferrero a Kimbo, le aziende si avvicinano all’equosolidale

Desk1 -
MILANO - Vent’anni fa Jorge Laimito Quispe era un coltivatore di coca. Oggi è il presidente della Cooperativa Agraria Cacaotera Acopagro, prima esportatrice di...
Breaking News

Espresso assolto. Si erano sbagliati

Desk1 -
MILANO - Dalla tazzina di caffè nessun rischio tumore: oggi la diffusione del documento ufficiale. Sì perché nessun rischio tumore dal caffè: la tazzina...
Salute e caffè

Il Comitato Italiano del Caffè: Escluso il pericolo, valutato il ruolo protettivo

Desk1 -
MILANO – Con riferimento alla notizia diffusa dai media italiani oggi pomeriggio circa la riclassificazione del caffè, da parte di IARC, nel gruppo 3...
Campionati Baristi

Missione WBC, road to Dublin: Angelo Segoni e il team Quarta sono partiti in furgone

Desk1 -
VERSO DUBLINO - Il Team Quarta Barista Championship (FOTO in alto e in basso) composto dal Campione Italiano Angelo Segoni, e da Edoardo Quarta...
Formazione

A Trieste da Bazzara Academy corsi Foundation e Intermediate sul caffè, per i professionisti

Desk1 -
TRIESTE - Bazzara Academy propone due corsi sul caffè per professionisti Foundation e intermediate sul caffè per i professionisti. Ecco le schede di ognuno. Foundation...
Bar Caffetteria

Scrive Fabio Verona – Berlino City Coffee Trip 2016

Desk1 -
di Fabio Verona TORINO - Tutto è iniziato lo scorso anno quando Davide Cobelli (al quale va un particolare ringraziamento per la realizzazione di questa...
Caffè

L’anniversario: Scae Europe ha compiuto 18 anni

Desk1 -
Ha festeggiato i 18 anni Scae Europe (FOTO sopra), l’associazione che per prima, nel Continente Europeo e poi nel resto del mondo, Stati Uniti...
Caffè

Accademia Histo, a Palermo: concorso con Bergonzi per diventare barista perfetto

Desk1 -
PALERMO – Un corso per diventare il barista perfetto, un professionista che conosca tutti i segreti del caffè, che sappia preparare un espresso a regola d’arte...
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