sabato 01 Febbraio 2025
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Gelato World Cup: Sergio Colalucci, 1° campione del mondo italiano della gelateria, è il nuovo presidente

MILANO - Giancarlo Timballo, in carica di presidente della Gelato World Cup dal 2003, afferma:  “Sono stati vent’anni bellissimi ma anche faticosi, sempre alla...

Fipe e Afidop: arrivano le linee guida per valorizzare Dop e Igp nei ristoranti italiani

PARMA - Puntare sui ristoranti per valorizzare e tutelare le eccellenze casearie del nostro Paese, fornendo a ristoratori e chef uno strumento che aiuti...

Prezzi dei robusta mai così in alto dal luglio del 1979

MILANO – Il rally di aprile spinge i prezzi del caffè robusta ai massimi degli ultimi 45 anni. È quanto emerge dal nuovo report...

Slow life: presentazione della guida Fuoricasello tra cibi rari e caffè con Barbara Foglia, MUMAC, al Museo Fratelli Cozzi di Legnano, 11/05

Sabato 11 maggio al Museo Fratelli Cozzi di Legnano si terrà l'evento Slow life con la presentazione della guida Fuoricasello e la scoperta di...

G7: la presidenza italiana lancia una partnership pubblico-privato per la sostenibilità del caffè

MILANO – Italia in prima fila nella transizione verso un’economia sostenibile del caffè attraverso un’iniziativa annunciata in occasione del G7 energia e ambiente che...

Enea parte del team che ha decodificato il genoma dell’Arabica

Enea, l'agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile, ha partecipato al team internazionale che ha mappato ad alta risoluzione...

Fipe: gli over 50 sono il 38,7% del totale della forza lavoro, nel 2004 erano il 20,8%, +96%

ROMA - Negli ultimi venti anni, il nostro Paese ha perso oltre 800 mila giovani fino a 14 anni (-9,9%) e oltre 2,6 milioni...

Associazione museo del caffè di Trieste: ultimo appuntamento dei Cenacoli con Alberto Pallavicini, 02/05

TRIESTE - Giovedì 2 maggio, all’Hotel Savoia Excelsior (Riva del Mandracchio 4), con inizio alle ore 17.30, avrà luogo il settimo e ultimo incontro...

La Centrale del Latte di Roma apre le porte all’Associazione italiana gelatieri per il “Premio Palatino d’oro”

ROMA - La Centrale del Latte di Roma lunedì 22 aprile 2024 ha aperto le porte al concorso organizzato dall'Associazione italiana gelatieri (Aig) “Premio...

Assoutenti: “In tre anni il prezzo medio tazzina già rincarato del 15% nelle principali città italiane a 1,18 euro”

MILANO - I rialzi delle quotazioni del caffè sui mercati internazionali rischiano di avere ripercussioni dirette sulle tasche degli italiani, portando ad un rincaro...

Espresso italiano champion: Martina Depau vince la tappa di selezione in Sardegna

MONASTIR - Sarà Martina Depau uno dei finalisti dell’Espresso italiano champion il campionato internazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in prove di qualità...

Fipe e Aic insieme per la sensibilizzazione sulla celiachia

ROMA - Fipe-Confcommercio e Aic – Associazione italiana celiachia hanno firmato a Roma un Protocollo d’intesa per lo sviluppo e la promozione di iniziative...

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