lunedì 27 Gennaio 2025
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Opinione

Opinione

Caffettiere senza tempo: un’analisi della giornalista Paola Guidi

Desk1 -
MILANO - Caffè italiano grande protagonista anche all'estero. E non solo come bevanda, ma anche come simbolo di uno stile di vita che va...
Opinione

Guastalla: come riconoscere la qualità del caffè da acquistare

Desk1 -
MILANO – Gli intenditori scelgono i caffè pregiati e consigliano la tostatura migliore di Antonio Guastalla. Gli appassionati di caffè sanno riconoscere quando stanno...
Opinione

Chef Massimo Bottura: “L’extravecchio lo amo a fine pasto dopo un buon caffè”

Desk1 -
MILANO - In un lungo articolo scritto per il Corriere di Bologna lo chef modenese Massimo Bottura chef e patron della Francescana di Modena...
Opinione

L’Arte del cappuccino con Francesco Sanapo

Desk1 -
SORBOLO (PARMA) - Domenica per tutta la mattinata, dalle 9 alle 12, il campione Francesco Sanapo sarà impegnato dietro al bancone della pasticceria “Lady...
Salute e caffè

Il punto: il caffè fa bene alla salute, basta non abusarne

Desk1 -
MILANO – Sul sito di Radio Modica è stato pubblicato ieri intervento del dottor Federico Mavilla sul tema infinito caffè e salute. Una bella...
Opinione

Valli, Buganvillea Cafè: “Quella trasmissione in tv mi ha deluso”

Desk1 -
BERGAMO - Così scrive Maurizio Valli* del Buganvillea Café di Bergamo “Quella trasmissione in tv mi ha deluso Con le vecchie tradizioni l’Italia resta...
Opinione

Il commento: I sogni che liberano: dentro la pubblicità illycaffè 2006

Desk1 -
MILANO - Sul Corriere d’Abruzzo è uscito nella pagina “Cultura” un commento di Federica Ferretti che legge in modo approfondito la pubblicità illycaffè del...
Opinione

Savaresi, presidente Acib: “Ecco perché il futuro inizia a Rimini”

Desk1 -
MILANO - SCRIVE GIOVANNI SAVARESI PRESIDENTE ACIB: “Ecco perché il futuro inizia a Rimini” Con l'inizio del nuovo anno e lo svolgimento dell'ultima semifinale...
Opinione

Lavazza tra le nuvole paradisiache: un excursus dei volti della pubblicità

Desk1 -
MILANO - Lavazza che ritorna in Paradiso per far pubblicità al suo espresso non è esattamente una novità per i piccoli schermi italiani. I...
Opinione

Gianfranco Brumen sulle capsule additivate: “Sbagliato dire siano biodegradabili”

Desk1 -
MILANO - Gianfranco Brumen ci ha mandato questa sua ulteriore precisazione dopo aver letto la risposta del tecnico di Tazza d’Oro sull'argomento della sostenibilità...
Studio

Gli Energy Drink nel mirino delle critiche sulla salubrità, la replica dei produttori: “Si tratta di cattiva informazione”

Desk1 -
MILANO - Attenzione agli energy drink, alcune bibite possono essere estremamente pericolose per bambini e adolescenti, a tal punto che il loro consumo andrebbe...
Opinione

La nuova frontiera dell’espresso secondo Attilio Giordano

Desk1 -
Attilio Giordano si esprime sulla preparazione del caffè espresso a casa e in ufficio soffermandosi sulla macchina a cialde che è una delle soluzioni...
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