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sabato 23 Novembre 2024
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Opinione

Fiere e Manifestazioni

SIGEP 2012 – Parla il presidente del comitato caffè Hoffer: “Il mercato sta cambiando velocemente”

Comunicaffè -
RIMINI - Patrick Hoffer (foto), Presidente del CIC – Comitato Italiano Caffe’ ha parlato dei dati del Comparto Caffè in Italia presso la Fiera...
Analisi di mercato

SCRIVE FRANCESCO SANAPO “LA STORIA DEL MIO WBC” – La mente è fredda ed è arrivato il momento di scrivere …3…2…1…:

Comunicaffè -
Scrive Francesco Sanapo campione italiano caffetteria finalista al Mondiale Wbc di Melbourne. di Francesco Sanapo È giunto finalmente il momento di scrivere questo post! Perché non...
Notizie

IL RICORDO DI VINCENZO “VINKO” SANDALJ –

Comunicaffè -
TRIESTE - E' stato un giorno tristissimo. Lo sconcerto per la morte improvvisa di un imprenditore, diventa nel caso di Vincenzo "Vinko" Sandalj anche...
Distribuzione automatica Vending

La replica di Pinetti, presidente Confida: Vending, un settore trasparente”

Desk1 -
MILANO – Confida, Associazione italiana distribuzione automatica, attraverso la voce del presidente Pinetti, esprime grande indignazione per la superficialità con la quale il settimanale...
Opinione

Scrive Francesco Sanapo, campione italiano caffetteria

Comunicaffè -
Di Francesco Sanapo Parliamo del caffè sempre come prodotto finito e servito e sono pochissime le volte che si parla delle sue caratteristiche a partire...
Opinione

Torrefattori, baristi o pasticceri? La nuova tendenza del fai da te in Italia

Desk1 -
MILANO - I torrefattori in Italia sono veramente tanti (e questo fa parte del problema della guerra dei prezzi per cercare di differenziarsi sul...
Cappuccino Latte Art

IL PARERE DEL BLOG – Cappuccino mon amour

Comunicaffè -
MILANO - I confronti non si possono fare solo sui grandi temi, torniamo alle cose terra terra. Come se col post sui vibratori avessi...
Opinione

Jonhatan Morris: l’introduzione delle carte del caffé nelle catene di caffetterie e i nomi restano all’italiana

Comunicaffè -
di Jonathan Morris La decisione di Debenhams di introdurre nelle caffetterie all’interno dei propri punti vendita una “carta dei caffè semplice e comprensibile in lingua...
Opinione

Laurea sì o no? Sembra più economico e produttivo aprirsi un bar

Desk1 -
MILANO - Prendersi una laurea non è più un traguardo che fa davvero la differenza una volta entrati nel mercato del lavoro. Tanti anni...
Opinione

Grillo: “Quando la cacciata di Attilio Befera e la chiusura di Equitalia?”

Desk1 -
MILANO - «A quando l'elenco dei maxi evasori totali a cui sono stati condonati 100 miliardi con il solo 5% dallo Scudo Fiscale? A...
Opinione

Enrico Meschini al Pausa Caffè: “Espresso? In Italia se ne chiacchiera”

Desk1 -
MILANO – L’intervento di Enrico Meschini: "Sono il presidente e socio fondatore dell’Associazione Caffè Speciali Certificati, rappresento la quarta generazione della mia famiglia che...
Opinione

Fabian: “I dati della CCIA di Milano sul decaffeinato sono sbagliati”

Desk1 -
MILANO - Con riferimento alle cifre di CamCom Milano, pubblicate in apertura di questo numero, riceviamo e diamo spazio alla critica, del dottor Massimiliano...
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