mercoledì 29 Gennaio 2025
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Opinione

Analisi di mercato

Omar Zidarich, presidente Gruppo italiano torrefattori caffè, a Uno Mattina di Rai1: “Inevitabili i rincari della tazzina dovuti alla speculazione e alla logistica”

Desk7 -
ROMA – I prezzi del caffè e della tazzina sono tra i temi più caldi del momento. Si tratta di argomenti che interessano tutti...
Opinione

Cristina Scocchia, ceo illy: “Caffè ai massimi? Tazzina più cara e con il cambio di clima milioni di contadini fuggiranno”

Desk7 -
Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè, fa il punto della situazione sul prezzo del caffè ai massimi storici. L'amministratore nota che la situazione attuale...
Opinione

Lo sfogo del content creator americano: “Fate il cappuccino più buono del mondo ma poi lo vietate”

Desk7 -
MILANO - Il content creator dott. Corvo, uno storico americano che vive in Italia, come si evince dal suo profilo social, ha pubblicato sulla...
Opinione

Alberto Polojac sul possibile rincaro dell’espresso: “Dietro ogni sorso, atto responsabile”

Desk7 -
Alberto Polojac, coordinatore nazionale di SCA Italy, propone una nuova prospettiva sulla tazzina italiana dopo le nuove polemiche riguardanti un possibile rincaro dell’espresso al...
Opinione

Matteo Borea spiega come decodificare i futures del caffè

Desk7 -
Matteo Borea, Coffee Master e proprietario di terza generazione di La Genovese, una rinomata torrefazione di Albenga (Savona), spiega in un’approfondita e interessante analisi come...
Opinione

Commercio internazionale in crescita +3,7% nel 2024: ecco i 6 consigli di Ebury per le aziende che vogliono vendere oltre confine

Desk7 -
Il commercio internazionale si rivela in crescita nel 2024 e l'export italiano continua a mostrare una notevole resilienza e dinamicità a fronte delle sfide...
Opinione

Gaetano Callà, Fipe a Rimini: “Nonostante gli stipendi più alti si è persa la voglia di lavorare”

Desk7 -
Gaetano Callà, presidente di Fipe-Confcommercio della provincia di Rimini, esprime soddisfazione per gli aumenti in busta paga, tuttavia si rammarica del fatto che si...
Curiosità

Federico Bernardeschi, calciatore del Toronto: “Il cappuccino dopo le 11 è illegale in Italia”

Desk7 -
Federico Bernardeschi, calciatore del Toronto, ha pubblicato un video ironico su TikTok in cui ha voluto spiegare la differenza del rito del caffè tra...
Distribuzione automatica Vending

Massimo Trapletti, Confida: “La provincia di Bergamo è la valley delle vending machine”

Desk7 -
BERGAMO - Bergamo è leader della distribuzione automatica. La provincia della città è anche chiamata la vending valley dei distributori: sono ben trentasei le...
Opinione

Davide Trombini, Confesercenti: “Il prezzo giusto per l’espresso al bancone a Ferrara sarebbe 1,50 euro”

Desk7 -
Davide Trombini, Confesercenti, giustifica il rincaro dei prezzi della prima colazione al bar. Nell’analisi voce per voce dell'esperto spiccano 70 centesimi solamente per la...
Formazione

Ferran Adrià, lo chef catalano partner di Lavazza: “I giovani devono assumersi rischi: con lo studio possono crescere”

Desk7 -
Ferran Adrià, il geniale ribelle catalano della cucina internazionale e anima del noto ristorante elBulli, si rivolge ai giovani che muovono i primi passi...
Opinione

Gianluigi Goi parla del Lupino giallo di Dorgali e dei semi di Sughera, surrogati del caffè

Desk7 -
Gianluigi Goi è un lettore nonché giornalista specialista di agricoltura affezionato a queste pagine che con la sua lunghissima esperienza e il suo punto di...
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