sabato 01 Febbraio 2025
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Opinione

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L’opinione di Fabrizio Polojaz, presidente Caffè Trieste: “10 cent in più non incideranno sul bilancio familiare”

Desk7 -
MILANO -  Fabrizio Polojaz, presidente dell'Associazione Caffè Trieste e titolare della torrefazione Primo Aroma, ha deciso di esprimere la sua opinione in merito all'attuale...
Opinione

Godina e Illiano sul prezzo dell’espresso: “Il caffè della casa almeno a 1,50/2 euro”

Desk7 -
MILANO - Tra gli esperti del settore caffeicolo, il tema della giusta valorizzazione della tazzina è ormai noto e ampiamente dibattuto. I recenti episodi...
Opinione

Verona, la multa a Sanapo: “Ma i prezzi devono essere adeguati al valore del caffè”

Desk7 -
MILANO - L’esperto del caffè Fabio Verona ha condiviso sul suo blog un interessante articolo sull'aumento del prezzo della tazzina di caffè servita nei...
Torrefattori

Enrico Saquella sicuro: “Delusione Unesco? Riproveremo nel 2023”

Desk7 -
MILANO - La storica azienda di torrefazione Saquella di Pescara, esprime il suo parere sulla mancata candidatura dell'espresso italiano all'Unesco come patrimonio immateriale dell'umanità...
Opinione

Bazzara Espresso: “Sigep finalmente un segnale di un ritorno al futuro”

Desk7 -
MILANO - Dopo una settimana dalla conclusione del Sigep, Bazzara Espresso riflette sull'importanza che iniziative e fiere in presenza possiedono non solo da un...
Opinione

Vincenzo Arnone: “È la natura sociale che fa apparire più buono il caffè”

Desk7 -
MILANO -  Vincenzo Arnone, titolare dell’antica torrefazione Cimbalino di Dipignano, in provincia di Cosenza, espone gli echi dei problemi che la pandemia continua tutt'oggi...
Opinione

Gianluigi Goi: “Il caffè della pace” secondo la Nobel Rigoberta Menchù

Desk7 -
MILANO - Gianluigi Goi è un lettore nonché giornalista affezionato a queste pagine che con la sue esperienza e il suo punto di vista...
Torrefattori

Quarta: “Sarà dura per le torrefazioni perché manca ancora il piano energetico”

Desk1 -
MILANO - Il Quotidiano di Lecce, a firma di Leda Cesari, ha ospitato nell'edizione di ieri una lunga intervista ad Antonio Quarta, amministratore unico...
Opinione

Ciarlantini: “La digitalizzazione 4.0 contribuisce a migliorare il servizio”

Desk7 -
MILANO - Dario Ciarlantini, per due anni coordinatore della Sca in Italia, oggi sempre nel settore come consulente e formatore di grandi aziende legate...
Opinione

Fabio Montefrancesco, direttore Caffè Ninfole: “Mancano degli interventi reali per contrastare il caro bollette”

Desk7 -
TARANTO - Insegne spente, locali deserti e carrelli della spesa vuoti.  Il caro energia ha innescato un cortocircuito per lo sviluppo di interi comparti dell'economia locale. Interviene sull’argomento Fabio Montefrancesco, direttore generale della Caffè Ninfole spa di Taranto...
Opinione

Dario Ciarlantini: “Adesso si aumenta di dieci centesimi la tazzina ma ormai è troppo tardi e non bastano già più”

Desk7 -
MILANO - Dario Ciarlantini, oggi consulente e formatore di grandi aziende legate al mondo del caffè e dell'espresso italiano tradizionale, offre il suo punto...
Salute e caffè

Falsi miti sulla colazione: cereali salutari e caffè che fanno male?

mezzapenna -
MILANO - Non ci stancheremo mai di dire quanto la prima colazione sia importantissima per cominciare con il piede giusto la giornata. Sono in...
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