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sabato 01 Marzo 2025
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Cultura

C’è il Mumac protagonista nel documentario sui musei d’impresa NEWMUSEUM(S)

mezzapenna -
MILANO - “ NEWMUSEUM(S). Stories of company archives and museums ” è il titolo del documentario che vuole raccontare per immagini i musei e gli archivi...
Interviste

Aldo Mario Cursano (Fipe) parla di cibo a domicilio a Mi manda Rai 3

Desk2 -
ROMA — Vi proponiamo in questo video l'intervento del vice presidente vicario Aldo Mario Cursano a Mi manda Rai 3. Già andato in onda...
Video Audio

Espresso napoletano o caffè americano? Le reazioni dei partenopei svelate in un video

mezzapenna -
NAPOLI - L'arrivo di Starbucks in Italia, partendo da Milano, è ancora una notizia fresca che avrà ripercussioni per molto tempo ancora. Non...
Cultura

Inglese o italiano? Cobelli, responsabile educational Sca Italy, si schiera con Polojac

Desk1 -
MILANO - Davide Cobelli, responsabile educational di Sca Italy, ci ha inviato un suo breve video che contiene un esempio sull'uso dell'italiano al posto dell'inglese per descrivere in modo appropriato il caffè...
Video Audio

Triestespresso campus, Barnaba: “Così la tecnica ha cambiato il modo di tostare”

Desk1 -
TRIESTE — Coffee roasting quality control best practices for coffee roastery: è il titolo dell'intervento tenuto da Massimo Barnaba, coffee expert, durante la prima giornata di Triestespresso Campus edizione 2018. Un contributo molto specifico incentrato sulla tostatura del caffè; in particolare, sul controllo qualità del processo di torrefazione...
Attrezzatura

La Marzocco kb90: “Ecco perché è meglio lavorare con una nuova macchina super ergonomica”

Desk1 -
MILANO - Ritorniamo ad occuparci della novità de La Marzocco: la KB90 che abbiamo annunciato venerdì in anteprima mondiale. Si tratta di una macchina...
Marketing

Caffè Mauro si racconta con Nomesia e centra 154.000 visualizzazioni su Youtube

mezzapenna -
MILANO - Come raccontare un brand, con approccio semplice e genuino? Chiedere a Nomesia, agenzia web che ha firmato la campagna Youtube di Caffè Mauro. Premiata...
Video Audio

Conte offre caffè a Merkel: “L’espresso diventa migliore se le chiede un italiano”

mezzapenna -
MILANO - Anche chi gestisce le sorti internazionali, viaggia, sta alla guida di un Paese. ha bisogno di una pausa caffè. Fermare tutto - trattative, discussioni, momenti critici - è qualcosa che unisce tutti: dai politici ai votanti, dagli italiani ai tedeschi, dagli uomini alle donne. Ne è una prova pratica il video che sta facendo rapidamente il giro del web che ha come protagonisti due volti ultra noti: Giuseppe Conte e Angela Merkel...
Video Audio

Mokador filma e firma un viaggio intercontinentale nel mondo del caffè in tre corti

mezzapenna -
MILANO - Il caffè è innanzitutto una passione: questo è vero tanto per gli addetti ai lavori quanto per chi beve guidato solo dal piacere...
Formazione

Massimo Chenda: “L’innovazione come leva per le micro-imprese del caffè”

Desk1 -
TRIESTE - L’area Meet2Learn di Triestespresso campus ha presentato alla platea di visitatori e operatori di settore un programma variegato di presentazioni con l’intervento...
Catene di caffetterie

Il Frappuccino del 2° Starbucks di Milano in Piazza 25 Aprile: ecco come lo preparano

mezzapenna -
MILANO - Rispetto all'apertura scenografica della prima Roastery reserve Starbucks di Piazza Cordusio 3, l'inaugurazione del secondo corner store di Piazza 25 aprile è...
Interviste

Il video più polemico di Frasi: “Il caffè in capsule? Una diabolica parodia dell’espresso”

Desk1 -
MILANO - Tra l’etichetta di artista e di arti­giano lui preferisce quella di artifex, artefice. Cioè colui che conosce il mestiere e lo mette...
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