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venerdì 15 Novembre 2024
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Notizie

Scienza

ESPRESSO – Ma la moka è sempre la regina

Desk1 -
La moka resta il modo più diffuso, ed economico, di prepare un espresso. In questo video due tecnici spiegano come realizzare la migliore estrazione.
Bar Caffetteria

VIDEO – Un caffè con due pecore. Ecco il bar-ranch di seul

Desk1 -
Un'idea di marketing, una superstizione. forse entrambe le cose. in un piccolo bar di Seul c'è una nuova attrattiva: due pecore da coccolare. i...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Tiziano Ferro firma le frasi dei Baci Perugina per San Valentino

Desk1 -
Shakespeare, Prévert, Catullo &Co si prendono qualche giorno di ferie. A sostituirli a San Valentino sarà Tiziano Ferro. Il cantante firmerà i biglietti dei Baci...
Bar Caffetteria

GASTRONOMIA AL CAFFÈ – Buonissima Loretta Fanella, la regina di Kafa

Desk1 -
MILANO - Il tema della presentazione a Identità Golose - che prosegue fino a martedì 10 -, l'abbinamento caffè-pasticceria imponeva di presidiare l'arena per...
Aziende

STATI UNITI – Starbucks prende il volo con Delta (816 tonnellate per 68 milioni di tazze)

Desk1 -
Essere la più grande e potente catena di caffetterie della terra, per Starbucks, non era evidentemente abbastanza. Per questo motivo, il gigante americano con...
Campionati Baristi

BARISTA & FARMER – “Qui non hanno niente, a parte il caffè”

Desk1 -
La seconda edizione di Barista & Farmer ha appena operato il giro di boa ed è quindi tempo per i primi bilanci per i protagonisti di questo talent show. Cominciamo dai tre italiani presenti in gara...
Bar Caffetteria

ENJOY THE TABLE A MILANO – Un’opporttunità unica per tutti nell’ambito di Expo 2015

Desk1 -
Per ingrandire basta cliccare due volte sull'immagine 
Bar Caffetteria

Barista & farmer: ecco che cosa c’è dietro le quinte del reality

Desk1 -
E' in corso Barista & farmer, il reality che mette a confronto le capacità di un gruppo di baristi interenazionali coinvolti in attività che...
Cultura

BIOGRAFIE – 1901, così l’ ingegner Bezzera rivoluziona l’ espresso

Desk1 -
Un caffé espresso al bar? Abitudine irrinunciabile e rito quotidiano di milioni di italiani. Cominciato più di un secolo fa nella Milano che aveva...
Aziende

LAVAZZA – Gastronomia al caffè per Identità golose

Desk1 -
MILANO - Lavazza, icona dell’autentico espresso italiano, è partner ufficiale di Identità Golose sin dal suo debutto nel 2005, a dimostrazione dell’attenzione che Lavazza...
Aziende

DATI MEDIOBANCA – Coop, la finanza rende molto di più dello scaffale

Desk1 -
MILANO - Nel 2013 le Coop hanno guadagnato più dalla finanza che dai supermercati. E i dati del 2014, dopo quanto è stato detto...
Cultura

MINI MOKA – Con Amoretto, la caffettiera di Ivrea più piccola al mondo, una sola una goccia di espresso

Desk1 -
IVREA - È stata esposta (FOTO) a Roma, nella mostra dedicata alla Moka Express Bialetti, l'Amoretto, la più piccola caffettiera funzionante al mondo. Ideata...
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