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venerdì 01 Novembre 2024
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Notizie

Cacao & Cioccolato

Svolta Ferrero: entro il 2020 il 100% del cacao equosolidale

Desk1 -
MILANO - Non è una questione da poco, quando il terzo produttore al mondo di prodotti a base di cioccolato, decide di votarsi al...
Bar Caffetteria

Saloni: a Host con Sic il caffè diventa globale

Desk1 -
Trendy, stiloso, cosmopolita, il caffè 3.0 è diventato simbolo di quell’“International Italian” che dà il meglio quando sa assorbire le migliori suggestioni da tutto...
Aziende

Cani in bar e ristoranti: chi decide è l’esercente

Desk1 -
Ha fatto notizia l’episodio del ristoratore trevigiano che ha allontanato dal suo locale il Prefetto di Treviso, dopo aver scoperto che, in una borsa...
Dati

Carrefour non è più il leader in Europa: numero 1 ora è Lidl

Desk1 -
MILANO - Il retailer tedesco Schwarz ha superato Carrefour come catena della grande distribuzione organizzata più cospicua d'Europa. Schwarz è la società controllante di Lidl,...
Breaking News

Humor marketing, l’autoironia ha contagiato pure Maxibon

Desk1 -
Celebrata sin dall’antichità come qualità distintiva delle più nobili e stimabili personalità, nel corso degli ultimi anni l’autoironia è diventata il simbolo di una...
fieramilano

Le responsabilità del consumatore nella qualità del caffè

Desk1 -
MILANO - Maurizio Giuli, autore con Federica Pascucci del libro "Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese...
Autori

I ristoranti? Si raccontano raccontando i ristoratori

Comunicaffè -
Perché grandi giornalisti di calcio scrivono di cibo e di vini. Antonio Corbo sa che un piatto porta i segni della storia personale del...
Notizie

Usa, lo strano caso del bollitore che assomiglia a Hitler

Desk1 -
di Marta Blumi Tripodi In America si prende tutto parecchio sul serio, prova ne è l’ultimo scandalo del momento: la protagonista è la catena di...
Aziende

I nuovi episodi degli artisti del gusto svelati a Expo

Desk1 -
MILANO - Da Torino a Brindisi, da Bologna a Cagliari: un viaggio alla scoperta del più sacro dei riti italiani: il caffè al bar....
Bar Caffetteria

Primati, altro che Italia: il caffè più forte si serve a Glasgow

Desk1 -
MILANO - Chi ama il caffè forte, un vero concentrato di caffeina, non deve ordinarlo al bar in Italia o in Spagna, bensì in...
Aziende

Mauro Mazzini svela la tecnica de La Spaziale S40 Suprema

Desk1 -
Dopo la presentazione generale di Maurizio Maccagnani, titolare de La Spaziale, eccoci ad un approfondimento tecnico con Mauro Mazzini della nuova Spaziale S40 Suprema,...
Cultura

Quando avere più di 5 kg di caffè portava in carcere per contrabbando

Comunicaffè -
PIEDIMONTE MATESE (Caserta) - L'esperienza di Alfonso Ricigliano che per ben 38 anni dal 1966 al 2004 ha dato lavoro alla Guardia di Finanza...
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