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sabato 16 Novembre 2024
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Notizie

Nel genoma del caffè ci sono 27.000 geni

Alcuni ricercatori provenienti dall’Università di Trieste in collaborazione con altri studiosi provenienti da 9 Paesi di tutto il mondo, hanno sequenziato il genoma del caffè. In...

Qui Host. Gruppo Portioli, un’isola tutta da raccontare

Uno stand dinamico: un’isola di attività differenti tra loro che hanno messo in luce l’energia e l’unione del Gruppo Portioli. Il Gruppo Portioli anche quest’anno ha preso parte...

Qui Host. La giusta occasione per EspressAroma

In merito alla propria presenza ad Host la torrefazione EspressAroma ci ha inviato questo commento. Host 2015 è stata la giusta occasione per la EspressAroma...

Cose Belle d’Italia compra Antica Tostatura Triestina

MILANO - Cose Belle d’Italia ha siglato un accordo con Antica Tostatura Triestina, azienda attiva nel segmento del caffè Espresso Italiano di alta qualità. Antica...

Trieste Coffee Experts. Grasso (ARC): la qualità dal punto di vista del crudista

TRIESTE - Per il Consigliere di amministrazione di Aziende Riunite Caffè, Giorgio Grasso, recentemente il mercato del caffè crudo ha registrato un'evoluzione verso i...

Global Forum. Annette Pensel spiega il progetto 2020 per il caffè sostenibile

MILANO - Annette Pensel responsabile del progetto 2020 spiega nella sua relazione al Global Coffee Forum i piani per arrivare entro quattro anni ad...

Qui Host. Superata quota 150.000 visitatori, il 40% dall’estero

MILANO – È calato il sipario, il 27 ottobre in fieramilano, su un’edizione che segna un passaggio chiave nell’evoluzione di HostMilano: riviste al rialzo...

Qui Host. La mappa del gusto, guida a Pulycaff

MILANO - Il pulito di pulyCAFF è stato protagonista a Host grazie alla gamma sempre più completa di prodotti per la pulizia della macchina...

Qui Host. Sandalj, c’è il decaffeinato ad acqua garantito

Nonostante i pregiudizi, anche il caffè decaffeinato può essere appagante e può acquisire in tazza una personalità degna delle migliori miscele. (Nella FOTO sopra:...

Qui Host. Da Goppion i nuovi racconti del caffè

MILANO - Quest'anno ad Host c'era una bella novità ad accogliere i visitatori nello stand Goppion Caffè. Oltre al punto di assaggio in espresso...

Qui Host. Varesina, tazze perfette con la miscela Silver

A Host Varesina Caffè ha ospitato dietro al bancone quattro esperti e talentuosi Baristi per la preparazione di bevande a regola d’arte con Silver,...

Trieste Coffee Experts. Giuli: “Il mercato? Non c’è crisi ma declino sì”

TRIESTE - Il direttore marketing della Nuova Simonelli, Maurizio Giuli, fornisce un’istantanea dello “stato di salute” del caffè italiano sul mercato globale e descrive...

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