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sabato 16 Novembre 2024
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Aziende

Pacorini Vietnam si svela al Presidente Sergio Mattarella

Desk1 -
Il Presidente Mattarella, accompagnato dalla Ministro per lo sviluppo economico Guidi, si è recato in visita di Stato in Vietnam dal 5 all’8 novembre,...
Campionati Baristi

Qui Host. Alla polacca Rojewska l’Art Callenge Trismoka

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MILANO ‐ Agnieszka Rojewska, barista e proprietaria del Brisman Kawowy Bar di Poznan (Polonia), vince la prima edizione di “Milano Latte Art Challenge”, la...
Aziende

Qui Host. Il made in Italy Universal Caffè conquista l’Asia

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MOSCUFO (Pescara) – La qualità del made in Italy ed il gusto del caffè italiano conquistano gli asiatici al Salone Internazionale del Caffè (Sic),...
Caffè verde

Trieste Coffee Experts. Graziosi: e ora col dna si certificano le origini

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Il Prof. Giorgio Graziosi (DNA Analytica) illustra i vantaggi che derivano dall'opportunità di analizzare il DNA del caffè. Grazie agli ultimi studi effettuati ora...
Fiere e Manifestazioni

Global Forum. Robéiro Oliveira Silva direttore esecutivo Ico rivela che…

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MILANO - Fondamentale intervervento al Global Coffee Forum di Robéiro Oliveira Silva. Il direttore esecutivo dell'International Coffee organization ha sintetizzato i temi sul tappeto...
Tecnologia e tecnica

Qui Host. Ecco la Astoria Hybrid, macchina metà classica metà super automatica

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Michele Salice, product manager Astoria, ci introduce ai contenuti della Hybrid regina dello stand del costruttore di macchine professionali per caffè espresso. Si tratta di...
Bar Caffetteria

Qui Host. Ecco i numeri del bilancio di Scae Italia Education

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Scrive Davide Cobelli SCAE ITALY Education Coordinator 2015-2016. È passato qualche giorno da Host 2015 e i riflettori su questa splendida fiera si sono spenti, noi...
Bar Caffetteria

Qui Host. Torrefazione Poli: bene alla prima

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La Torrefazione Poli ha partecipato alla 39° edizione di Host ed ora afferma: "Questa è stata la nostra prima partecipazione, e ne siamo rimasti...
Bar Caffetteria

Lavazza, prima italiana a conquistare il Grande Slam

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TORINO – Servizio vincente per Lavazza, che fa squadra con il grande tennis internazionale e annuncia a Melbourne che per 3 anni sarà il...
Aziende

Trieste, Codognotto entra nel business del caffè

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TRIESTE - Un operatore logistico di primo livello si prepara a sbarcare nel porto del capoluogo giuliano. Si tratta del Gruppo Codognotto di Salgareda...
Analisi di mercato

Trieste Coffee Experts. Carlo Odello: “La diversa percezione sensoriale dell’espresso fra Asia e Occidente”

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TRIESTE - Carlo Odello invita ad uscire dal diffuso etnocentrismo italiano e a sfruttare la complessità del nostro espresso, senza inseguire il trend esterofilo...
Caffè verde

Global Forum. Jenny Kwan: così il caffè diventa sostenibile

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Jenny Kwan si occupa di sostenibilità nella coltivazione del caffè. E spiega come si realizzano i programmi in questa direzione.
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