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domenica 27 Aprile 2025
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Donnarumma filma Calabria, barista d’eccezione per l’intera squadra del Milan

mezzapenna -
MILANO - E' diventato subito virale il video che immortala l'esterno del Milan, Davide Calabria, che si cimenta nella preparazione di un espresso. L'instagram story...
Acqua

Bwt, Water+More, apre il primo showroom dedicato all’acqua per l’espresso in Italia, a Milano

mezzapenna -
MILANO - In via Vivaio 8, nel centro del capoluogo meneghino, si è realizzata una piccola rivoluzione per il settore dell'acqua e del caffè...
Eventi

La Marzocco Milano, ospita il 20 luglio ad Assago in Via Idiomi la gran finale del Leva Roadshow

mezzapenna -
MILANO - Si sono già svolte le tappe di Venezia, Roma, Napoli e Firenze. Ora, La Marzocco Leva Roadshow arriva a La Marzocco Milano ad Assago,...
Bar Caffetteria

Nexi SmartPos: lo strumento che facilita i pagamenti digitali a 29 euro al mese

mezzapenna -
MILANO - Nexi SmartPos è finalmente accessibile per tutti gli esercenti che vogliono facilitare la spinosa questione dei pagamenti digitali. Il nuovo sistema è ora disponibile...
Distribuzione automatica Vending

Addio monete: pure a Roma, dopo Milano, al vending l’espresso si paga con l’app

mezzapenna -
ROMA - Ormai avere contanti nel portafogli, non è una pratica molto amata dai consumatori, abituati a pagare con la carta. Risultano quindi un...
Formazione

Macchinette nelle scuole, manca una seria attenzione all’alimentazione sana

Desk2 -
BERGAMO — Da quest’anno Bergamonews ha concordato un progetto di alternanza scuola lavoro con sei istituti della bergamasca, il più diversi tra loro: dai...
Cultura

I nostri lutti: la scomparsa di Erna Knutsen, è stata madrina e inventrice dello Specialty Coffee

Desk2 -
MILANO — Erna Knutsen, colei che per prima aveva tracciato l'identikit di una tendenza che doveva elevare la qualità del caffè a livello globale,...
Scienza

Matematica e chimica, 3 ricercatori spiegano che cosa c’entrano con estrazione e granulometria

mezzapenna -
MILANO - In occasione dell'Hub di preparazione alla competizione mondiale baristI che si è svolto a metà giugno ad Amsterdam, hanno partecipato anche tre...
Eventi

TriestEspresso Expo annuncia un’open call per le start-up più utili all’industria del caffè

Desk2 -
TRIESTE – Una postazione espositiva gratuita e l’opportunità di presentare il proprio progetto a referenti qualificati. È il succo della call lanciata da TriestEspresso Expo,...
Eventi

illy lancia la sua ricetta Cold Brew: è servita alla spina, quattro ricette per tutti i palati

mezzapenna -
MILANO - Dal 16 luglio al 20 luglio, si svolgerà il programma organizzato da illycaffè. In Piazza Gae Aulenti, a partire dal 16, il lancio...
Aziende

Riccardo Illy: dai 372 milioni di ricavi del 2011 ai 516 del 2017, la storia dell’azienda

mezzapenna -
MILANO - Riprendiamo un articolo e un'intervista che sono stati pubblicati su Affari&Finanza di Repubblica. Protagonista di entrambi i testi, Riccardo Illy, che riveste...
Acqua

Espresso Ideas: «Acqua-caffè, perché è un matrimonio molto difficile»

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MILANO - La maggior parte di problemi di manutenzione di una macchina per caffè espresso è causata da acqua, l'unica sostanza che interessa quasi ogni...
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