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lunedì 28 Aprile 2025
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Notizie

Gelato

Gelato artigianale: l’uso degli emulsionanti nello studio per la tesi di laurea di Eleonora Loffredi

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo il riassunto di una tesi di laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, redatta da Eleonora Loffredi. Un interessante lavoro supportato da Aiipa,...
Bar Caffetteria

Fabbri, Lady Amarena 2018: il concorso per le barlady, il 24 e il 25 settembre, a Rimini

mezzapenna -
RIMINI - Date segnate sul calendario per tutte le donne appassionate di bar e mixology. Infatti, i prossimi 24 e 25 settembre al Palacongressi di Rimini si...
Aziende

Nestlé, Kit Kat: respinto il ricorso dalla Corte di Giustizia perché la forma non è esclusiva

mezzapenna -
MILANO - Brutte notizie per il colosso Nestlé, che ha visto respingere il ricorso dalla Corte di Giustizia europea, presentata in precendenza dalla stessa...
Eventi

illycaffè montenapoleone, cocktail a base espresso e musica con la Dj Sartorio

mezzapenna -
MILANO - Dj Set e cocktail speciali: ecco gli elementi che distinguono l’aperitivo firmato illy, che cura questo momento rilassante e divertente della giornata. L'azienda...
Video Audio

Italian Coffee Icons: il racconto Bazzara continua con Luigi Morello, Gruppo Cimbali

mezzapenna -
MILANO - La storytelling Italian Coffee Icon, focalizzata sul percorso che ha determinato il successo di alcuni personaggi del panorama caffeicolo, non si arresta....
online

Via libera al Bonus pubblicità: Comunicaffè in regola per farvelo usare

Desk2 -
MILANO — Dall'8 agosto via libera al Bonus pubblicità, dopo un anno buono d'attesa. Lo ha stabilito la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del Decreto...
Aziende

Assaggiatori di Nutella cercasi: Ferrero assume e forma 60 giudici sensoriali

mezzapenna -
MILANO - Ecco una voce che sicuramente spiccherebbe in un curriculum: professione «giudice sensoriale». In altre parole, se si associa a questa mansione il...
Non Solo Caffè

Confcommercio, Sangalli su morte Marchionne: “Perdita inestimabile”

Desk1 -
MILANO - Sergio Marchionne è morto la mattina del 25 luglio nella clinica dell'Università di Zurigo, dopo che pochi giorni fa una grave malattia lo...
fieramilano

Host 2019: il place to be dell’ospitalità professionale tra business e tendenze mondiali

mezzapenna -
MILANO - Mancano poco meno di 15 mesi al taglio del nastro per l'edizione di Host 2019. Perciò, per HostMilano, la manifestazione direttamente organizzata da...
Organizzazioni

Fipe sui voucher: “Dal governo soluzioni illogiche e incomprensibili”

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ROMA – Adesso il governo rilancia sui voucher prospettando la possibilità di una parziale reintroduzione dei voucher nel settore turismo. Limitatamente però alle sole...
Organizzazioni

Fipe: “Tari 2018 – Bar e ristoranti tra i più penalizzati dalle tariffe”

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ROMA — "Su bar e ristoranti gravano tariffe per la raccolta e lo smaltimento dei rifiuti che non hanno riscontro nella quasi totalità delle...
Fiere e Manifestazioni

Sigep 2019: alla ribalta i talenti mondiali del dolciario artigianale

Desk2 -
RIMINI – Guarderà al futuro il 40° Sigep (Fiera di Rimini, 19-23 gennaio 2019) festeggiando la tradizione di fiera leader al mondo per il...
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