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lunedì 28 Aprile 2025
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Notizie

Formazione

TriestEspresso Expo: c’è la decaffeinizzazione nel 5° video #TEE18

Desk1 -
TRIESTE - È dedicato alla decaffeinizzazione il quinto video della serie creata per raccontare la Trieste del caffè da TriestEspresso Expo. La fiera professionale...
Notizie

Ristorazione commerciale: nota Fipe, i prezzi al consumo aumentano dell’ 1,3%

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo la note Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, relativi al periodo di giugno 2018, rispetto ai prezzi dei servizi di ristorazione commerciale...
Caffè

Venezuela: prezzo della tazzina a 2 milioni di bolivar. Inflazione a 1mln%

mezzapenna -
MILANO - Bloomberg’s Café Con Leche Index ha registrato un aumento notevole del prezzo di una tazza di caffè. Infatti, se solo il mese scorso,...
Interviste

Nadia Rossi: «La mia selezione di un bar comincia dall’attenzione per la pulizia»

mezzapenna -
MILANO - Al Milano Coffee Festival (19 - 21 maggio al Base di Via Tortona a Milano), ci siamo confrontati con numerosi professionisti del settore....
Eventi

Coffee Contamination il trailer dell’evento Aicaf con Gianni Cocco da La Marzocco

Desk1 -
MILANO - La Coffee Contamination è iniziata e ogni coffeelover è invitato a lasciarsi coinvolgere dall'iniziativa. Per farsi sorprendere nello scambiare esperienze e testimonianze...
Cultura

Dedicato ad Andrea Lattuada il nuovo episodio di Italian Coffee Icons

Desk2 -
TRIESTE — Nel nuovo episodio della serie Italian Coffee Icons, ideata dai fratelli Bazzara, si racconta Andrea Lattuada - titolare dell’azienda 9BAR e trainer...
Eventi

Terra Madre, nove appuntamenti dedicati al caffè a Nuvola Lavazza

Desk2 -
TORINO — Si avvicina l'appuntamento con Terra Madre Salone del Gusto, in programma dal 20 al 24 settembre 2018. Con eventi a Torino e...
Notizie

Lo scontrino anti-razzismo di un bar di Adria diventa virale sui social

mezzapenna -
MILANO – Anche un banale scontrino può diventare uno strumento di comunicazione attraverso il quale veicolare dei messaggi positivi. Succede in un bar di...
Catene di caffetterie

Starbucks e Alibaba: i due colossi contro la catena cinese Luckin’ coffee

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo una notizia che vede come protagoniste due importanti colossi, uno del caffè e l'altro dell'e-commerce: su Repubblica business insider, si parla...
Gelato

Il Gastronauta: «Il Cannolo siciliano di Roma è la miglior gelateria d’Italia»

Desk2 -
MILANO — Il Gastronauta premierà la miglior gelateria d'Italia il prossimo autunno. La cerimonia ufficiale avrà luogo in occasione di Milano Golosa, in programma...
Formazione

Simona Colombo, Gruppo Cimbali: «Formazione arricchita con il corso Arabica Q-Grader»

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo avuto il piacere di intervistare Simona Colombo, Group Marketing and Communications Director Gruppo Cimbali. Sì perché abbiamo potuto discutere su un tema...
Eventi

Comunicaffè conferma per il 1° ottobre MilanoCaffè l’evento ad adesione gratuita per le aziende

Desk2 -
MILANO — Si è alzato il sipario su MilanoCaffè®™. Si tratta di una nuova manifestazione speciale, gratuita per le aziende che parteciperanno, dedicata ai...
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