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mercoledì 30 Aprile 2025
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Bar Caffetteria

Olanda: la carenza di personale nei bar porta ad un aumento dei salari

mezzapenna -
AMSTERDAM - La mancanza di personale disponibile a lavorare nei locali è una notizia che abbiamo già dato più volte: i pubblici esercizi hanno...
Interviste

Antonio Quarta: “Con la nuova capsula Nespresso compatibile 100% vegetale e compostabile pensiamo a giovani e Pianeta”

mezzapenna -
MILANO - Antonio Quarta, torrefattore a Lecce, sta lanciando in queste ore le sue prime capsule in materiale di origine vegetale 100% e compostabili....
Catene di caffetterie

Borgonovo, founder Frankly: “Apriremo il 9° negozio a Milano e poi l’Europa nel 2024”

mezzapenna -
MILANO – In occasione dell’ottava apertura della catena di Bubble Tea, bevanda assolutamente di tendenza che ha superato anche la prova del Covid, e...
Bar Caffetteria

Super green pass: risposte del governo alle domande più frequenti dei gestori

mezzapenna -
MILANO - Con l'entrata in vigore da ieri delle norme collegate al super green pass, sono in tanti a domandarsi come funziona nel dettaglio....
Interviste

L’intervista a Daria Illy: “Discriminata, sì: non per il genere, bensì per il cognome”

mezzapenna -
TRIESTE - Da La Repubblica Affari & Finanza, riportiamo i passaggi salienti dell'intervista a Daria Illy, figlia di Riccardo, membro del board della capogruppo...
Interviste

Rita Saiu, Mumac: “Le donne fondamentali nel tessuto del mondo del caffè”

mezzapenna -
MILANO - La serie di interviste condotte dall’Iei procede con un nuovo volto dell'industria del caffè: stavolta la professionista che si racconta attraverso la...
Video Audio

Google ferma il volo dei droni che portano caffè per l’attacco dei corvi

mezzapenna -
MELBOURNE (Australia) - Siamo rimasti tutti impressionati dalla possibilità di effettuare un ordine di delivery attraverso un drone: La società Wing di proprietà di...
Interviste

Lino Alberini torna con Olinda Bucato&Caffè: “Il progetto per offrire un concetto innovativo”

mezzapenna -
MILANO – Lino Alberini, lo conosciamo per le sue numerose avventure imprenditoriali nel mondo della caffetteria. Ricordiamo ancora la catena Misterlino, ma la sua...
Interviste

Roberto Vélez (Colombia): “Ecco perché Omicron può causare il nuovo shock per l’industria del caffè”

Desk2 -
MILANO – La variante Omicron potrebbe causare un nuovo shock nell’industria globale del caffè: così il direttore generale della Federazione nazionale dei produttori di...
Cultura

Museo Lavazza, l’Area archeologica è stata inaugurata dai lavori di D’Oria e Project-To

Desk1 -
TORINO - In occasione dell'edizione 2021 di Art Site Fest, dedicata al tema della prossimità, l'Area Archeologica del Museo Lavazza è stata inaugurata dalle...
Tè infusi

Pompadour shop “l’arte dell’infusione”: il primo punto vendita a Milano in Corso Magenta al 25

Desk1 -
MILANO - Pompadour, l'azienda esperta del gusto dal 1913 e leader nel settore dell’infusione in Italia, ha inaugurato a Milano il suo primo punto...
Interviste

Ballestriero, Caffetteria Torinese: “Il caffè, se è molto cattivo non lo vogliamo neppure gratis”

mezzapenna -
PALMANOVA (Udine) – A discutere dell’aumento del prezzo della tazzina come potenziale valore aggiunto sulla strade di un espresso qualitativamente più elevato, si è...
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