CIMBALI M2
sabato 30 Novembre 2024
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Interviste

Sostenibilità

Andrea Illy: “La via della sostenibilità è un vantaggio competitivo per le aziende italiane”

mezzapenna -
TRIESTE - Andrea Illy torna a commentare il contesto attuale dell'imprenditoria italiana, cogliendo l'occasione per stimolare tutti a fare dei passi avanti sul terreno...
Interviste

Nel bar dell’anno, l’espresso a un euro: “Qui a Perugia non siamo pronti per l’aumento”

mezzapenna -
AGELLO (Perugia) – Chi meglio del locale che si è distinto quest’anno come miglior bar dell’anno nella classifica del Gambero Rosso in partnership con...
Interviste

Sanapo: “Se la caffetteria italiana sta morendo, la colpa è tutta del prezzo della tazzina”

mezzapenna -
MILANO – Continuano le voci autorevoli del settore che si uniscono in un coro unico sul dibattito ancora aperto rispetto al prezzo in aumento...
Interviste

Campos, l’iridato WBC: “Abbiamo dimostrato che in Colombia produciamo e serviamo il miglior caffè”

mezzapenna -
MILANO - Ventotto anni, colombiano e campione mondiale barista: lui è Diego Campos e abbiamo imparato a conoscerlo sul palco delle World Coffee Championships...
Interviste

Caffetteria Canterino in difesa dell’espresso: “Il nostro, costa un euro e 40 già da due anni”

mezzapenna -
BIELLA - Tra le attività che si sono distinte nell'ultima edizione del premio bar dell'anno, tre chicchi e tre tazzine sono state confermate dal...
Capsule

Arriva CAPSOPENER e il riciclo a casa di capsule e contenuto diventa possibile

mezzapenna -
MILANO - Da poco tempo attiva sul mercato (aprile 2021), ma certamente animata da uno spirito di imprenditoria innovativa, la società Equipe2 srl è la startup...
Interviste

Lattuada: “L’Italia? È la patria dell’espresso, ma lo serviamo al prezzo più basso di tutti”

mezzapenna -
MILANO – Ne parlava già nel 2012, ma ha confessato di averne iniziato a discutere molto prima. E Andrea Lattuada torna nel 2021 sulla...
Interviste

Bedussi, bar al top: “Espresso a un euro? È impossibile se il mono origine che usiamo costa 36 euro al chilogrammo”

mezzapenna -
BRESCIA - Noi abbiamo sempre spiegato e fatto capire al cliente perché il caffè ha un determinato costo e non averlo mai servito ad 1€ forse ci ha anche aiutati
Interviste

Macchiavelli: “L’eccellenza del nostro personale è il primo investimento”

mezzapenna -
BOLOGNA - Ultimo appuntamento dedicato a Macchiavelli, realtà bolognese specializzata nella realizzazione di capsule compatibili per i principali sistemi in uso. Scopriamo assieme a...
Torrefattori

Daria Illy: “Progetto principale, la trasformazione della Università del Caffè a forma ibrida”

mezzapenna -
TRIESTE - Abbiamo conosciuto più volte su queste pagine Daria Illy, un'imprenditrice eclettica e preparata, che rappresenta la quarta generazione della famiglia di torrefattori...
Interviste

Sonnino: “Sostenibilità del caffè valutabile, misurabile e può esser gestita”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Sonnino, Presidente della Federazione italiana dottori in agraria e forestali (Fidaf), ha partecipato alla seconda tavola rotonda che ha composto il...
Interviste

Secondo Marco Bertona la cultura del tè in Italia ha un nome: teicultura

Desk1 -
MILANO - La cultura del tè in Italia si sta diffondendo sempre di più in questi anni, c’è anche chi ha pensato di creare...
1...646566...150Pagina 65 di 150

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2024 - Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione