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domenica 20 Aprile 2025
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Interviste

esclusiva

Padelli: Così è cresciuta la Gimoka: dall’82 alla Neuhaus da 5 t

Desk1 -
Ivan Padelli, titolare della Gimoka, racconta la storia della sua azienda dalla fondazione, nel 1982, con tutti i passaggi che ne hanno determinato la...
esclusiva

Sanapo a TuttoFood: “Potrei tornare al campionato italiano…”

Desk1 -
In questa intervista esclusiva rilasciata a TuttoFoof il due volte campione italiano caffetteria Francesco Sanapo scherza sulla possibilità di una sua terza partecipazione. Poi...
esclusiva

Simona Greco: “A Host 2015 spazio doppio per il caffè”

Desk1 -
MILANO - Simona Greco, responsabile di Host FieraMilano, il salone dell'ospitalità che si svolgerà a ottobre, anticipa quali saranno i temi della manifestazioni che,...
Estero

Gruppo Cimbali protagonista al London Coffee Festival

Desk1 -
Luigi Morello, responsabile della Mumac Academy, ha partecipato al London Coffee Festival. Di seguito trovate un'intervista sull'evento. Cos’è il London Coffee Festival? Il London Coffee Festival...
esclusiva

Franco Panno: “Mumac a Expo? Un viaggio nella cultura italiana”

Desk1 -
Franco Panno: "Mumac a Expo? Un viaggio nella cultura italiana" . Così l'ingegner Panno, direttore generale Gruppo Cimbali, nell'intervista che ha rilasciato alla vigilia...
fieramilano

INTERVISTA – “Expo 2015? Sarà un successo, nonostante tutto”. Parola di Andrea Illy

Desk1 -
MILANO - Sono in tanti a temere che i ritardi nei lavori di costruzione del sito espositivo e le inchieste per corruzione negli appalti...
Bar Caffetteria

MAESTRI DELL’ESPRESSO JUNIOR – La parola ai protagonisti

Desk1 -
MILANO - Nel corso e al termine della disputa del campionato Maestri dell'espresso junior, disputata a Trieste nella sede della illycaffè, abbiamo raccolto le...
Interviste

MARKETING – Il cliente misterioso, l’arma in più per migliorare le vendite

Desk1 -
di Laura Bernardi Locatelli* Fare shopping è un vero e proprio lavoro e un incarico delicato per il mistery client. Il cliente misterioso, figura professionale...
Aziende

WBC / 4 – PARLA SANAPO – “Io coach della finalista Charlotte Malaval”

Desk1 -
SEATTLE (Usa) - “Ho incontrato Charlotte Malaval in una fiera a novembre scorso, dove alla mia domanda se volesse partecipare al campionato francese, mi...
Curiosità

MOKA – Ecco l’uomo che gira il mondo con la sua caffettiera

Desk1 -
di FEDERICO TADDIA* «È un legame continuo con l’altrove: quando sono in giro mi richiama alle radici e alla mia comfort zone; quando sono a...
Interviste

ILLY – Il caffè che investe sul vino (pensando ai nipoti)

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Riccardo Illy (FOTO) misura parole e entusiasmi. L’industriale del caffè ha deciso di investire ancora sul vino: altri due milioni di euro. Per nuovi...
Aziende

SOSTENIBILITÀ – Lo shampoo al caffè che cambierà il pianeta

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Sapete quanti fondi di caffè sono gettati ogni giorno?  La bevanda più famosa al mondo viene bevuta 14,000 volte al secondo, in tutto il mondo....
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