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venerdì 01 Novembre 2024
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Interviste

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LA VIDEOINTERVISTA – Fulvio Eccardi ricorda l’amico Vincenzo Sandalj – “un punto di riferimento” -, racconta come è nato il libro “Il caffè –...

Comunicaffè -
MILANO - Fulvio Eccardi, fotografo e biologo di origine triestina. Anche se oggi vive a Città del Messico, è il coautore con Vincenzo Sandalj...
Autori

Caffè al porto e magliette dell’Hellas: storia di Giorgio Cacciatori

Comunicaffè -
LAMPEDUSA - Intervista al titolare dello Sbarcatoio, Giorgio Cacciatori. Racconta il suo percorso di fuga dal Nord e dai tempi frenetici, verso Lampedusa. Qui, ha fondato il bar e conduce una vita semplice.
Autori

LA SCOMPARSA DI VINKO SANDALJ / 2 – Nella videointervista il racconto-testimonianza di Edy Bieker

Comunicaffè -
TRIESTE - Si è spento Vinko Sandalj, in maniera brusca perché improvvisa. Un lutto per l'intero settore del caffè, per il quale Vinko aveva...
Interviste

LA SCOMPARSA DI VINKO SANDALJ /3 – La videointervista di Enrico Venuti

Comunicaffè -
TRIESTE - Enrico Venuti, amministratore delegato della Sandalj Trading, commenta a caldo la notizia della scomparsa di Vinko Sandalj. Un lutto che ha lasciato...
Bar Caffetteria

Antonio Quarta fornitore delle caffetterie dei fratelli Michele e Antonio Conte a cominciare da Montecarlo

Comunicaffè -
MILANO - Antonio Quarta, presidente della Torrefazione Quarta Caffè di Lecce, è da tempo fornitore di caffè dei locali The apple, La mela. Aperti...
Interviste

Antonio Quarta, Presidente torrefattori italiani sul presunto mistero delle miscele

Comunicaffè -
MILANO - Antonio Quarta, Presidente dei torrefattori italiani, interviene per noi di Comunicaffè. Si pronuncia sul presunto mistero delle miscele del caffè, che da...
Interviste

Parla Giuseppe Lavazza, vice presidente del gruppo torinese: «Abbiamo battuto la crisi con l’export»

Comunicaffè -
TORINO - L’Italia ha superato la crisi del ’29, due conflitti mondiali e il difficile dopoguerra. Periodi peggiori di oggi, dobbiamo farci coraggio: riusciremo a...
Cultura

Mumac, Il museo della macchine del Caffè Espresso – Com’è nato

Comunicaffè -
MILANO - Il collezionista Enrico Maltoni racconta in questo video come è nata la sua passione per le macchine per caffè espresso d'epoca. Come...
Autori

Francesco Sanapo, organizzatore con Andrej Godina del Festival Pausa Caffè 2

Comunicaffè -
MILANO - In questa videointervista parla Francesco Sanapo. All'organizzatore, assieme ad Andrej Godina, della seconda edizione del Festival Pausa Caffe che si è svolto...
Cultura

Il museo delle macchine del caffè – Scopriamo altri dettagli della mostra

Comunicaffè -
MILANO - Il museo pensato e creato dal Gruppo Cimbali, in occasione del centenario della propria attività nel 2012. Mumac offre la prima esposizione...
Interviste

Antonio Quarta, sulla moda del caffè scontato e la situazione al Sud

Comunicaffè -
MILANO - Antonio Quarta, presidente dei torrefattori italiani, interviene sulla moda del caffè scontato che è approdata anche al Sud. Antonio Quarta contro l'iniziativa Secondo Quarta...
Torrefattori

Massimo Zanetti, il re del caffè e il matrimonio in vista: è a capo di un impero del caffè

Comunicaffè -
MILANO  – Massimo Zanetti, il re del caffè e il matrimonio in vista: è a capo di un impero del caffè: 40 società sparse...
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